Сырный суп с брюссельской и цветной капустой.

Сырный суп с брюссельской и цветной капустой. Ингредиенты:
Тыква 250г
Лук - 1 шт
Бульон- 1 л
Брюссельская капуста 400г
Цветная капуста 400г
Плавленные сырки - 1-2 шт.

Тыкву потереть на терке.
Луковицу, мелко порезать и слегка обжарить на сковороде на растительном масле. Добавить тыкву, обжарить с луком, посолить и тушить мин 10-15.
В бульон положить брюссельскую капусту и цветную капусту. Вскипятить, посолить и варить 3 минуты.
Вынуть овощи из бульона. Добавить в бульон тушеные лук с тыквой и взбить блендером до получения однородной массы.
Вылить получившийся «бульон» в кастрюлю, развести в нем 1-2 плавленых сырка. Добавить вареную брюссельскую и цветную капусту, варить после кипения 2-3 минуты.

Тэги:  супы

Рубрика: Супы

Рейтинг:  +4
Zajka0710
3 октября 2012 года 352 0
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Сырный суп с брюссельской и цветной капустой.
Тэги: супы

  Ингредиенты:
Тыква 250г
Лук - 1 шт
Бульон- 1 л
Брюссельская капуста 400г
Цветная капуста 400г
Плавленные сырки - 1-2 шт.
Тыкву потереть на терке.
Луковицу, мелко порезать и слегка обжарить на сковороде на растительном масле. Добавить тыкву, обжарить с луком, посолить и тушить мин 10-15.
В бульон положить брюссельскую капусту и цветную капусту... Читать полностью
 


Дневник группы "Самые вкусные рецепты мира":



Комментарии:

Пока нет комментариев.


Оставить свой комментарий
B i "