Салат Гранатовый браслет!!!

Ингредиенты
Салат Гранатовый браслет. Ингредиенты

300 г куриного филе
150 г лука
300 г картофеля
300 г свеклы
50 г грецких орехов
1 большой гранат
соль
майонез

Рецепт приготовления

Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус.
Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


1 Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

2 Картофель отварить.

3 Свеклу отварить.

4 Лук мелко нарезать.

5 Куриное филе мелко нарезать.

6 Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

7 Добавить филе, посолить, немного обжарить.
Остудить.

8 Свеклу натереть на мелкой терке.

9 Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.

10 Смешать орехи и свеклу, немного посолить.

11 Картофель натереть на мелкой терке.

12 Гранат почистить, зерна отделить.

13 В центр большого плоского блюда поставить стакан.
Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.

14 На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.

15 На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.

16 На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.