Помогите приготовить творожную запеканку в мультиварке

Помогите приготовить творожную запеканку в мультиварке У меня дома есть мультиварка МАРУСЯ. Есть творожок. Есть сметанка. Есть кефир. Груши и ананасы. Хотелось бы приготовить творожную запеканку в мульти. Не разу это блюдо не готовила. Искала рецепты, но что-то ничего подходящего не нашла. Поделитесь рецептами. Расскажите как готовить в мульти сиё блюдо, очень благодарна за ранее.
Рейтинг:  +10
Elenta
28 июля 2012 года 16 6616 20
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Помогите приготовить творожную запеканку в мультиварке
  У меня дома есть мультиварка МАРУСЯ. Есть творожок. Есть сметанка. Есть кефир. Груши и ананасы. Хотелось бы приготовить творожную запеканку в мульти. Не разу это блюдо не готовила. Искала рецепты, но что-то ничего подходящего не нашла. Поделитесь рецептами. Расскажите как готовить в мульти сиё блюдо, очень благодарна за ранее. Читать полностью
 


Дневник группы "Мультиварка - чудо-горшочек для пользы и здоровья!":



Комментарии:

28 июля 2012 года
+3
Низкокалорийная творожная запеканка с яблоками в мультиварке

Ингредиенты для приготовления низкокалорийной творожной запеканки в мультиварке:
250 г - низкокалорийного творога, 250 г мягкого - обезжиренного творога, 250 г - яблок (3 небольших шт.), 3 – яйца, 30 г – манки, 4 ст. л. - сахара (ложки мерные - 15 мл), соль по вкусу, сливочное масло для смазывания формы, панировочные сухари для посыпки формы

Рецепт приготовления низкокалорийной творожной запеканки в мультиварке:

1. Яблоки натираем на крупной терке и добавляем к творогу, перемешиваем. Затем добавляем к творогу сахар, яйца и манную крупу, хорошо все перемешиваем.

2. Смазываем чашу мультиварки растопленным сливочным маслом и немного посыпаем панировочными сухарями. Затем выкладываем творожно-яблочную массу.

3. Включаем мультиварку, в «Меню» выставляем программу «Выпечка», время приготовления - 65 минут.

4. По окончании приготовления крышку мультиварки открываем и остужаем запеканку в мультиварке до теплого состояния.

5. К столу низкокалорийную творожную запеканку в мультиварке подавать со сметаной 15% -ой жирности.
Вот такая она у меня получилась
или вот еще какую я делала
Ингредиенты
Сметана -100т гр.
Творог 500 гр.
70 гр.сливочного масла
2 яйца
1\2 стакана сахара
1 мультяшный стакан манки
1 пакет разрыхлителя
Ванилин по вкусу

Приготовление
Разотрите творог с сахаром, добавьте яйца, сметану, разрыхлитель, манку, ванилин и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Накройте миску крышкой и оставьте на 1-1,5 часа для того чтобы манка разбухла. Стенки и дно микроволновки смажьте сливочным маслом. Выложите творожную массу в мультиварку и разровняйте. Творожная запеканка в мультиварке готовится на режиме «Выпечка» в течение 60 минут. По окончании времени приготовления оставьте в форме не открывая крышки на 10-15 минут. Выньте, положите на тарелку и разрежьте порционно. Творожную запеканку подать с тем, что вы любите — сироп, сгущенка, сметана, варенье.

28 июля 2012 года
+2
я готовлю так:500 гр творога 2л ст манки 2 л муки 1 яйцо сахар соль и фрукты по вкусу . на дно мульти положить пекарскую бумагу смазать ее немного маслом выложить тесто и поставить на режим выпечка на 30-35 мин. если вам нужно чтобы сверху была корочка то после окончания приготовления запеканку перевернуть и еще на 5 мин на выпечку

28 июля 2012 года
+1
Девочки СПАСИБО! Скажите, у меня к мульти есть рецепт творожной запеканки, там в состав входит крахмал, обычно всегда манка добавляет,про крахмал я не слышала не разу, что вы думаете о добавления крахмала?

Почитаю сейчас ваши рецептики.
ВСЕМ ПО

28 июля 2012 года
+1
Я вот такой делала и тут есть крахмал. https://www.diets.ru/post/531747/ Вкуснотень

28 июля 2012 года
+1
Спасибо! Я глянула, но не хочется много жирного, а там гремучая смесь. Ваши два рецепта хорошие, в принципе наверное попробую с манкой сначала, потом может решусь на крахмал-скептически я на него смотрю.

29 июля 2012 года
+1
Обалдеть, какая красота, у меня даже слюнки потекли!!! Сегодня буду готовить! Спасибо за рецепт, утащила себе ....

29 июля 2012 года
+1
У меня прям сейчас печется в мультиварке львовский сырник Вот только для глазури дома какао не оказалось, так я растоплю на водяной бане горький шоколад, думаю хуже не будет

29 июля 2012 года
+1
ОЙ девчонки шалить вы с калориями!

29 июля 2012 года
+1
всего то 189 калорий в 100 граммах

29 июля 2012 года
+1
угощайся, еще тепленькая

29 июля 2012 года
0
Спасибо! ММмммм, какая вкуснотища!

29 июля 2012 года
0
Нет уж не буду я угощаться. Один раз попробовала, так почти весь сама и схомячила. Оторваться не могла. Больше я этот соблазн пока не пеку.

29 июля 2012 года
+1
Я вот нашла с ананасом такую.........
Идея из книги Гастронома "Про завтраки". Легкое диетическое творожное суфле-перевертыш без муки и сахара понравился рецепт, но я еще не пробовала.

400 г творога
4 яйца
7 колец консервированных ананасов
3 ст. л. манки (без горки)
щепотка соли

Кольца ананаса выложить на дуршлаг, обсушить.
Белки взбить со щепоткой соли до жестких устойчивый пиков.
Желтки взбить отдельно, добавить творог (если хотите получить максимально легкую структуру, то творог надо протереть, перемешать, аккуратно выложить взбитые белки, перемешать лопаткой.
Выложить творожную массу на кружок бумаги в мульте.
Сверху кружки ананнасов
Выпекать на фунции Выпечка 60 минут. Потом еще 15 мин. держать на подогреве, крышку все время не открывать!
Достать и остудить

28 июля 2012 года
+1
Ура! Мне тоже надо, у меня недавно мультя, ещё не всё умею. Спасибо, девочки!

29 июля 2012 года
0
Я делаю на пару. Получается более нежная. Добавляю или натертые яблоки, или банан.

29 июля 2012 года
0
а рецептик и описание, как это на пару?

29 июля 2012 года
+1
На 1 пачку обезжиренного творога - 1 яйцо, 2 ч.л. манки, 2 ч.л. сахара, 1 банан (1 яблоко, персики, что душеньке хочется). Я еще добавляю 2 ч.л. клетчатки. Все взбиваю блендером и в контейнер. Режим "на пару" на 30 мин.

30 июля 2012 года
0
спасибочки!

29 июля 2012 года
0
Знаете, у меня есть творог, яйца, молоко, яблоки, манная крупа. И сахар. Что интересно получится? Сейчас попробую, думаю по калориям будет не очень много?

30 июля 2012 года
+3
на 500 гр творога: 2 яйца, 2 ст ложки манки, 1 ст ложка сахара. Я взбиваю сахар с яйцами, манкой, и ванилин добавляю, если начинкой будут яблоки то место ванилина корицу..... Ну естественно все смешать с творогом.... На дно мульти выкладываю как нравится фрукты.... можно сделать ассорти, заливаю все творогом и ставлю на режим выпечки на 45-50 минут, потом приподнимаю крышку и даю чуть остыть... потом переворачиваю запеканку на ситечко "пароварки" оно прилогается к мульте. И вуаля! Дно становится красивым верхом запеканки с фруктиками.


Оставить свой комментарий
B i "