Низкоуглеводная диета

Вот прочитала такую диету. Говорят очень хорошая. Как вам?
1 неделя:
Обезжиренный творог, кефир 1%-ый, Молоко 0,5%-ное
(не более стакана), яйца (2 в день), говядина отварная, куриная
грудка отварная, морская рыба - отварная или запеченая, морепродукты,
свежие капуста, огурцы, помидоры, зелень - сколько угодно, яблоко,
апельсин - по 1-му в день и только до 14.00, отруби - 1 ст. ложка
(в вечерний прием пищи)
2-я неделя:
Обезжиренный творог, яйца (4 в день, 2 целиком,
от 2-ух - только белки), куриные грудки отварные, рыба морская
отварная или запеченая, огурец (1 в день), пучок петрушки, отруби -
по 1 ст. ложке 3 раза в день, пить поливитамины (с первой недели -
желательно, со второй - обязательно)
3-я неделя:
Я такое, вообще, никому обычно не советую, но раз очень-очень надо за
короткий срок
Куриные грудки вареные (2 в день), 7-8 белков вареных яиц, пучок
петрушки, 3-4 ст. ложки отрубей. Все.