Питание для ЗОЖа

Основы системы

Есть нужно каждые 3-3,5 часа, это обязательно, хотя бы чашку кофе или чая... Но... Обязательно хоть с маленьким кусочком хлебца (хлеба), это всенепременное условие, чтобы "запустить" обмен веществ.
Голодать ни в коем случае нельзя.
Получается, что кушать нужно 5-6 раз в день.

ЗАВТРАК
Лучше всего подойдут каши, если Вы заботитесь о своей фигуре, то не стоит есть белые каши – рисовую и манную, а вот овсяная или гречневая подойдут идеально. Цельнозлаковый хлеб с добавлением зерен снабдит необходимыми углеводами, витаминами группы В, минеральными солями и клетчаткой, необходимой для работы желудка.
Можно посоветовать яйца, творог, сыр. Если Вы не занимаетесь физически тяжелым трудом, то мясо и жирную пищу употреблять не стоит.
В этом качестве идеальны фрукты и овощи или салаты из них. Очень полезно употреблять с утра холодное нерафинированное растительное масло, которое можно добавить в салат, только ни в коем случае не нагревать.

ОБЕД
Суп
Из белковых продуктов наиболее полезно есть рыбу, которая дает необходимый мозгу фосфор.
Крахмалистую пищу тоже целесообразно есть именно днем, т. к. на ее переваривание требуется примерно 3-4 часа и в то же время она является основным источником энергии для нашего тела на вторую половину дня.
Салаты из свежих овощей станут незаменимым источником витаминов.

ПОЛДНИК
Фрукты

УЖИН
Белки: нежирные мясо, рыба птица. На переваривание белков требуется от 4 до 5 часов. Именно НЕжирные! Т. к. жир замедляет процессы переваривания белков. Возможны также нежирные овощные салаты.

ПЕРЕКУС ПЕРЕД СНОМ
Легкие белковые продукты: кефир, творог, йогурт.