Закуска "экзотика"

Ингредиенты:
1 свежий ананас,
250 г мясного фарша,
150 г твердого сыра,
соль,
перец по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:
Для приготовления закуски по этому рецепту ананас нужно очистить от корочки и нарезать кружочками. Мясной фарш перемешать с солью и перцем и выложить на кружочки ананаса. Выложить ананасовые кружочки с фаршем на смазанный маслом противень. Твердый сыр натереть на терке и посыпать им кружочки ананаса с фаршем. Запекать в разогретой до 180°С духовке около 15 минут. Подавать, украсив зеленью, фруктами и острым соусом.

Приятного аппетита!