Всем приветик!!!
Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептиками салатов из печени трески. Или не обязательно салатов. Завалялась баночка. Ела когда-то очень давно салат из печени трески, понравилось. Но, кроме вареных яиц больше ничего не помню, что еще должно там быть. А как вы готовите его?
Всем приветик!!! Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептиками салатов из печени трески. Или не обязательно салатов. Завалялась баночка. Ела когда-то очень давно салат из печени трески, понравилось. Но, кроме вареных яиц больше ничего не помню, что еще должно там быть. А как вы готовите его?
Читать полностью
Вчера буквально делала, ну еще добавила сладкий перец и 1 соленый огурец. А перед этим делала его так. Одна баночка печени трески, два варенных яйца, стебель сельдерея, свежий огурец, лук репчатый ошпаренный, все мелко режешь и заправляешь низкокалорийным майонезом или йогуртом. Соль по вкусу.
печень трески + майноез мягко говоря не диетично, вредно. Муж делал паштет к гренкам. Печень +лук+вареная морковка+пара яиц +сливочн.масло ложечку всё блендером или размять вилкой
печень трески, варенный картофель, соленый огурец, варенное яйцо, репчатый лук и сухарики "крутоны" или "кириешки" все покрошить печень трески помять вилкой, заправить немного тем маслом, в котором печень, но так, чтобы картошечку размочить и не более, перец соль по вкусу, приятного аппетита!!!
я делаю так:
банку печени трески размять вилкой, добавить натертые вареные яйца (штук 4-5), мелконарубленный зеленый лук, зеленый горошек, рис, морскую капусту. (количество ингридиентов - на глазок)
Можно либо не заправлять вобще (печень и яйца дадут нужную связку)
либо заправить майонезом
либо сделать низкокалорийную заправку - часть яичных желтков растереть с натуральным нежирным йогуртом с добавлением специй, соевого соуса или горчицы - кто как любит
Такой же салат можно сделать с рыбной консервой или отварной рыбой
Расскажу,как мы делаем.Печень трески размять вилкой+картошка кубиками+солёные огурцы соломкой+лук полукольцами замариновать на часок в яблочном уксусе с водой 1:1,чуть посолить,поперчить чёрным перцем.Заправить маслом от печени.Всегда на ура разлетался
А в последний раз,когда праздновали Д.Р. дочери,сноха болтая со мной,по запарке успела ложку майонеза плюхнуть.Не видела,что я уже маслом полила.Перемешали.Всем ещё больше понравилось.Вышло что-то вроде соуса.
,ой люблю в печень доб.резаный лук +желток от вар. яиц и начиняю белки белки сверху присыпаю тертым сыром на средней терки и мелко резаным укропом и на зелененкий салат..
банку печени трески размять вилкой, добавить натертые вареные яйца (штук 4-5), мелконарубленный зеленый лук, зеленый горошек, рис, морскую капусту. (количество ингридиентов - на глазок)
Можно либо не заправлять вобще (печень и яйца дадут нужную связку)
либо заправить майонезом
либо сделать низкокалорийную заправку - часть яичных желтков растереть с натуральным нежирным йогуртом с добавлением специй, соевого соуса или горчицы - кто как любит
Такой же салат можно сделать с рыбной консервой или отварной рыбой
А в последний раз,когда праздновали Д.Р. дочери,сноха болтая со мной,по запарке успела ложку майонеза плюхнуть.Не видела,что я уже маслом полила.Перемешали.Всем ещё больше понравилось.Вышло что-то вроде соуса.