Салат "Очень вкусный"
200 гр куриного отварного мяса
200 гр свежих шампиньонов
1 большая луковица
1 ст. моркови по-корейски
4 яйца
зелень укропа
Луковицу мелко нарезать и поджарить на растительном масле, добавить нарезанные грибы и еще немного поджарить. Охладить. Куриное мясо мелко нарезать, добавить измельченные яйца, грибы с луком, мелко нарезаная зелень, морковь по-корейски (чем больше моркови тем лучше). Посолить во вкусу. Перемшать и дать настояться около 20 мин., урасить и подавать на стол. Запрвлять салат ничем не надо
|
|
18 декабря 2010 года |
23
|
500 |
11 |
|
Коды для вставки:
HTML-код:
|
|
|
BB-код для форумов:
|
|
Как это будет
выглядеть?
Diets.ru
→
Салат "Очень вкусный"
200 гр куриного отварного мяса 200 гр свежих шампиньонов 1 большая луковица 1 ст. моркови по-корейски 4 яйца зелень укропа Луковицу мелко нарезать и поджарить на растительном масле, добавить нарезанные грибы и еще немного поджарить. Охладить...
Читать полностью
|
Салат для любого приема пищи (завтрака, обеда, ужина).
Максимально правильный гликемический индекс продуктов (которые, кстати, не подвергаются обработке), совместимость питательных элементов, высокая питательная ценность, наличие белка, а главное – ОЧЕНЬ вкусно.
(из расчета примерно 4 больших порций)
Ключевой ингредиент – свежие шампиньоны (источник растительного белка и гликемический индекс – всего 10). То есть те, которые продаются в вакуумных упаковках, не замороженные и с ограниченным сроком годности. Обратите внимание на то, что свежие шампиньоны подходят для употребления в сыром виде, абсолютно безопасны для любого пищеварения и не имеют никаких последствий!!! Проверено (не верите – проверяйте) и очень распространено, по всей Европе и в Израиле.
Режем шампиньоны средними по величине кусочками (грамм 300, но на глаз)
Режем помидор больше среднего размера
Пару средних огурцов (все свежее)
Болгарский перец 1 среднего размера недлинной соломкой
Нежирный сыр твердый маленькими кубиками (грамм 150-200)
Зелень любая (укроп, петрушка, базилик, сельдерей)
Листья салата – не мелко.
На любителя добавляются немного порезанный на 4 части оливок черных (маслин?), можно маринованных.
Поливаем лимонным соком, солим, перемешиваем, добавляем оливковое (можно и подсолнечное) масло. Всё, блюдо готово. Сытно, богато клетчаткой, питательно, низкокалорийно(кто считает калории).
http://agurman.ru/?p=475
Ссылку необходимо скопировать и вставить наверх, затем активировать (нажать Enter или щёлкнуть мышкой)