Филе курочки - 500гр и мякоть тыквы -500гр измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Добавить 2 яйца и 4 ст. л. манки, соль, перец. Хорошо вымешать, дать постоять минут 15-20 в холодильнике. Если получилось густо, добавить 1-2 ложки молока( зависит от сочности тыквы). Сформировать мокрыми руками котлетки, выложить на противень и запечь на максимальной мощности до золотистого цвета или приготовить на пару.
Котлетки куриные " Нежные" Филе курочки - 500гр и мякоть тыквы -500гр измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Добавить 2 яйца и 4 ст. л. манки, соль, перец. Хорошо вымешать, дать постоять минут 15-20 в холодильнике. Если получилось густо, добавить 1-2 ложки молока( зависит от сочности тыквы)...
Читать полностью
Вот и еще классный рецептик с тыковкой,спасибо! Если разрезал голову,то долго хранить почти нереально. Я очистила от семян и кожуры и крупными кусками заморозила.Два ящика битком загрузила.На вкус ничуть не хуже.Очень люблю суп пюре с тыквой,пробовала добавить в него брокколи,вообще вкус обалденный.Представляю,какие котлетки,точно не оторваться наверно.Еще раз спасибо!
Спасибо,это хорошо что осенью появилось много интересных блюд из тыквы.Раньше не знала что с ней делать,а теперь столько всего накопилось и не знаешь за что взяться.
Сегодня делала фрикадельки из фарша по этому рецепту.Получилось супер !!!!!!!!!!!Спасибо еще раз!
Так же делала котлетки на парУ, по вкусу такие же как и вареные в бульоне фрикадельки! ОООООчень вкусно!
Так же делала котлетки на парУ, по вкусу такие же как и вареные в бульоне фрикадельки!