Элементарно, Ватсон!

Лет 15 назад директор популярной группы "Доктор Ватсон" был таким худым, что с трудом подбирал себе одежду. Затем беспокойная жизнь в шоу-бизнесе, частые гастроли и любовь к застольям изменили это положение на прямо противоположное. И тогда Леонид Яковлевич решил взять дело в свои руки.

ПРЕДИСТОРИЯ


Грабер Леонид Яковлевич, 52 года, рост 169 см, вес в начале истории 83 кг

Из-за проблем с сердцем я бросил курить, и тогда моей новой вредной привычкой стала еда. После долгого трудового дня, глубокой ночью, я усаживался вместе с коллективом за стол и давал волю своим гастрономическим пристрастиям, отъедался "за себя и за того парня". Ел, пока не начинал чувствовать, что нечем дышать. А следом за этим появлялось настойчивое желание прилечь. Но ведь эстрада - дама капризная, и она требует от своих "подчиненных" всегда смотреться "на пять с плюсом". Конечно, сам я не выступаю на сцене, но зато являюсь, так сказать, лицом группы, через меня решаются все организационные вопросы, представляю "Доктора Ватсона" на различных встречах и приемах. И такое "лицо" никак не должно быть толстым! При своем росте 169 см и весе 83 кг я выглядел скорее забавно, нежели солидно и представительно.



А тут как раз среди музыкантов нашего коллектива началось повальное увлечение различными методиками похудения: в год 20-летия группы хотелось удивить зрителей своей хорошей физической формой. Первым "выступил"Тимур Миронов, отдавший предпочтение кремлевской диете (тогда еще не настолько модной). Георгий Мамиконов стал питаться по группе крови, Виктор Грошев избрал комплексную методику: из разных диет выбрал то, что ему по душе. Да и сам я к тому времени уже пришел к мысли, что мне просто необходимо похудеть.



Никогда прежде я не интересовался этим вопросом. Глядя на свою дочь, истязающую себя то голоданием, то подсчетом калорий, я и мысли не допускал, что и сам займусь такими "глупостями". Но, видно, пришло и мое время.

ОПИСАНИЕ

После тщательного изучения многочисленной литературы я остановился на чем-то среднем между куриной и кремлевской диетами. Про кремлевскую, основанную на отказе от углеводов, сейчас все знают, а принцип куриной очень прост: не меньше половины суточного рациона должны составлять отварное мясо кур, бульон и яйца.



Итак, я полностью исключил из своей жизни все сладкое и мучное, а также картофель, рис и крупы. Резко ограничил острые блюда, соусы, майонез и любые пряности. Стал есть как можно больше рыбы, морепродуктов, яиц, диетического куриного мяса, овощей, и обязательно ежедневно - горячий суп или бульон. Из куриной диеты позаимствовал разрешение на употребление пива и вина - разумеется, в умеренном количестве. В дополнение к диете по совету врача начал принимать пищевые добавки и аминокислоты.

ОЩУЩЕНИЯ

Первые дни прожил с удивительным чувством, что совершаю что-то очень важное и нужное. Вопреки опасениям, практически не ощущал голода и желания съесть что-нибудь запретное. Подстегивало и то, что мои родные относились к этой затее скептически. Жена даже посмеивалась, сомневаясь, что при помощи такой диеты мне удастся сбросить хоть один килограмм.

Первые 2 месяца я очень тщательно следил за набором продуктов и их количеством. Сидя за праздничным столом, старался остановиться на каком-нибудь одном блюде. Съедал его, а потом "отдыхал" минут 15, прислушиваясь к себе - и очень часто бывало так, что продолжать уже не хотелось.

Когда около 10 лет назад я решил бросить курить, это далось мне с титаническим трудом. По сравнению с пережитыми тогда муками, эта диета была делом гораздо более легким и приятным. Дома, в гостях и на банкетах всегда мог найти для себя что-то разрешенное. И настроение мое, в отличие от многих "диетчиков", совершенно не менялось, разве только в лучшую сторону. Ведь у меня появилось давно забытое ощущение легкости, перестало покалывать сердце, словно я помолодел лет на 20!

Через 2 месяца диеты, когда стали заметны первые результаты, я стал меньше себя ограничивать, например, позволять острое, соусы, приправы. Сейчас вешу 70 кг, и этот вес мне удается удерживать, несмотря на нерегулярное питание и тот факт, что часто после выступлений ужинаем уже около полуночи, а то и позже. И мои оставшиеся "запреты" меня совершенно не смущают: я уже совсем отвык от хлеба и сахара, практически не ем рис, крупы и картофель. Правда, если от кондитерских изделий было отказаться довольно легко (сладкоежкой никогда не был), то ностальгия по картофельному пюре и бутербродами с паштетом меня все же иногда мучает. Но это где-то в глубине души, а в остальном я совершенно доволен!

РЕЗУЛЬТАТ

За 3 месяца мне удалось потерять около 13 кг. И я сделал это с удовольствием, не нарушая своего обычного ритма жизни, без ущерба для работы, здоровья и настроения. Когда после долгого перерыва встретился с друзьями, они меня не узнали. Подробно расспрашивали и собирались проверить мою систему на себе. Естественно, это было приятно.



Сейчас я уже не худею, но питание свое пытаюсь, по возможности, контролировать и пока мне это удается. Чувствую себя молодым и уверенным в себе. И жена поверила наконец-то в действенность моей диеты, ведь я на ее глазах вернул себе свою прежнюю форму. В общем, похудеть оказалось даже проще, чем я думал. Просто элементарно, Ватсон!


Записала Анна КОРОЛЬКОВА

Комментарий доктора медицинских наук
Михаила Гинзбурга
Те, кто многократно пробовал сбросить вес и терпел на этом пути неудачи, могут подумать, что Леониду Яковлевичу просто повезло - он с первого же раза нашел удачное решение своей проблемы. Но счастливый случай тут не при чем. В его опыте было, по крайней мере, 3 вещи, которые способствовали успеху.

Во-первых, это осознание необходимости: проблемы со здоровьем, потребность обеспечить группе "Доктор Ватсон" здоровое лицо. Кстати, интересно проследить, как изменилось со временем понятие "человек с представительной внешностью". Если раньше речь шла о солидном господине в строгом костюме и животиком, то теперь это, скорее, человек спортивный, активный, имеющий нормальный (или хотя бы близкий к нормальному) вес.

Во-вторых, здоровый состязательный момент. Худеть потянулся весь коллектив, и не хотелось отставать. Кстати, подобного рода соревновательность - один из действующих моментов при похудении в лечебных группах.

В-третьих, и это самое главное, Леонид Яковлевич подошел к вопросу творчески. Как творческая личность, он иначе и не мог. Им двигал интерес: как его организм отреагирует на те или иные ограничения, как он будет себя чувствовать в компаниях, что будет с его работоспособностью и т. д. И это очень важно! То есть ему не только хотелось достичь результата, но и получать удовольствие от самого процесса. А если человеком в похудательном процессе движет интерес, ему гораздо труднее сорваться. Ведь остановиться - это значит никогда не узнать, что может быть дальше.

Есть и четвертое, что помогло нашему герою - это бережное к себе отношение. Леонид Яковлевич отказался от стремления себя помучить, выбрать диету пожестче, "позапретней". Он подобрал режим питания, ориентируясь на свои предпочтения, а не вопреки им.

Вердикт
Мы поздравляем Леонида Яковлевича с достижением цели и желаем ему и дальше сохранять свой интерес к здоровью, внешности и к поддержанию веса. И, конечно, творческих успехов группе "Доктор Ватсон"!