Салат с куриной печенью

Ингредиенты:
200 г куриной печени
100 г руколы
50 г длинных широких макарон
2 небольшие луковицы
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка аджики
1 ч. ложка горчицы
горсть фисташек
горсть кинзы
оливковое масло
морская соль
свежемолотый черный перец

Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами, чеснок - пластинками. Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Выложить в сковороду куриную печень, посолить, поперчить и обжаривать на сильном огне по 1-2 минуты с каждой стороны. Затем огонь уменьшить и довести печень до готовности в течение 2-3 минут, главное - не пересушить! Смешать аджику, горчицу и 2-3 ст. ложки оливкового масла. Отварить макароны в кипящей подсоленной воде. Разложить на тарелке руколу, выложить на нее макароны, взбрызнуть оливковым маслом. На макароны положить куриную печень с луком и чесноком, полить заправкой и слегка перемешать, а затем присыпать кинзой и фисташками. Приятного аппетита!!!
Рейтинг:  +4
Анфиса Матрёшкина
14 декабря 2010 года 3 272 1
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Салат с куриной печенью
Ингредиенты:
200 г куриной печени
100 г руколы
50 г длинных широких макарон
2 небольшие луковицы
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка аджики
1 ч. ложка горчицы
горсть фисташек
горсть кинзы
оливковое масло
морская соль
свежемолотый черный перец
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами, чеснок - пластинками. Разогреть в сковороде 2 ст... Читать полностью
 


Дневник группы "Кулинарные шедевры к праздникам":



Комментарии:

14 декабря 2010 года
0
Интересный рецепт. Спасибо. Надо попробовать.


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
Tanechka-2024Хочется красивое тело
Tatka_bulkaНаше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Capriceк лету 60
картошечкаСнова и снова и снова!!!
Лиза0204У меня всё получилось...
alena a69Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная