Вопрос по калорийности?!!!

Вопрос по калорийности?!!! Добрый вечер моиДорогие и Отзывчивые!!!

К меня возник вопрос по каллорийности карпа жаренного!!!

Я сегодня целой утро пролазела по Интернету, что бы найти его калорийность.
И вот когда я успокоилась, чт оя сегодня явно перебираю с калориями,
вдруг нахожу ждругую калорийность!!!

Вопорс: Кто знает точно или наверняка, какая калорийности у жаренного карпа???

1) Карп - 195,7 ккал
2) Карп - 111,7 ккал
3) Карп жаренный - 112 Ккал.
Белки 16 Гр.
Жиры 5.3 Гр.
Углеводы 0 Гр.
Помогите, пожалуйста!!!

Спасибо всем!!!
Рейтинг:  +12
Dalvira
4 сентября 2011 года 356 30
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Вопрос по калорийности?!!!
  Добрый вечер моиДорогие и Отзывчивые!!!
К меня возник вопрос по каллорийности карпа жаренного!!!
Я сегодня целой утро пролазела по Интернету, что бы найти его калорийность.
И вот когда я успокоилась, чт оя сегодня явно перебираю с калориями,
вдруг нахожу ждругую калорийность!!!
Вопорс: Кто знает точно или наверняка, какая калорийности у жаренного карпа???
1) Карп - 195,7 ккал... Читать полностью
 


Дневник Dalvira:



Комментарии:

4 сентября 2011 года
+2
Ну так надо ж считать отдельно - сколько свежий карп, и сколько туда масла при жарке налито

4 сентября 2011 года
0
масла при жарке нет, т.к. он на гриле жарится... А сырой капр по калорийности 96 КК...
Вот и исконный вопрос: и что делать???

4 сентября 2011 года
0
Ну тогда конечно... 2 или 3.

5 сентября 2011 года
0
Взвесить карпа до гриля, занести в табличку расчета готовых блюд сырой и после (учесть ужарку) - будет своя версия калорийности - самая правильная!

5 сентября 2011 года
0
rosita пишет:
карпа до гриля
не могу я его покупаю уже после гриля...

4 сентября 2011 года
+1
Бери третий вариант, и ни о чем не думай

5 сентября 2011 года
0

5 сентября 2011 года
0
да так и сделал...

4 сентября 2011 года
+1
взвесь отдельно карпа и масло для жарки, сплюсуй их калорийность, потом взвесь после жарки карпа. Это легко считается с помощью дневника питания в разделе "Готовые блюда" Вводишь название и вес всех ингредиентов блюда, ставишь галочку возле "учесть "уварку" (уменьшение веса в процессе готовки) и вписываешь конечный вес. Тебе расчитается калорийность всего блюда и калорийность на 100 г готового продукта.

4 сентября 2011 года
+1
Спасибо, это я с чем-нибудь попробую...
А про крапа:
Я его сама не готовлю... Я его покупаю, масла не чувствуется, он на гриле - не думаю, чтобы они ракашеливались на масло...

4 сентября 2011 года
0
ну тогда считай ккал как в сыром карпе.

4 сентября 2011 года
0
В таблице на одном из сайтов сырой- 112 ккл, а готовый в любом виде из 100 гр сырого- 100.8 ккл

4 сентября 2011 года
0
Прикольно , я на одном из майтов нашла : Сырое -96, готовый - 196...

4 сентября 2011 года
+1
Это явно с маслом и на 100 гр готового продукта. Ты обрати внимание, что у моих данных из 100 сырого. Это же после готовности явно грамм 70

4 сентября 2011 года
0
Dalvira пишет:
готовый - 196...
готовый явно с маслом... но карпик , которого я ела, был ооооочень жирный !!!

4 сентября 2011 года
+1
Лариса, говорю же купи весы. А карп 59 кк, речная рыба намного меньше кк имеет, правда если крупный карп, то он жирненький обычно.

4 сентября 2011 года
0
карп крупный и жирненький!!!! ОООООЧЕНЬ ЖИРНЕНЬКИЙ!!! Я утром съела, мне аж чуть нехорошо стало, обощи не щаглушили, пришлось еще хлеба съесть, чтобы жир забрало...
А причем тут весы??? У меня же вопрос не в весе рыбы, а в калорийности!!!

4 сентября 2011 года
0
Милька1975 пишет:
говорю же купи весы
но я думаю наж этим...

4 сентября 2011 года
+1
Так каллорийность расчитывается во всехпродуктах на 100 грамм!!! А насчет заела хлебом, ты его просто откусила один раз?

4 сентября 2011 года
0
Милька1975 пишет:
заела хлебом
Откусила пару раз, чтобы если косточки были не в горло впились, а в хлебушек и благополучно прошли...

4 сентября 2011 года
+1
Я кажется поняла. Они имеют в виду из 100 гр необработанного продукта получается то меньше по весу. Но это без учета масла. Хотя не совсем понятна логика. Может к сковороде прилипает

4 сентября 2011 года
0
Galcha пишет:
Может к сковороде прилипает
Это рыбка не на сковороде ,а на гриле!!! Можно и без масла обойтись...

4 сентября 2011 года
0
Тогда понятно. Вес меньше и скапало несколько калорий с жирком вниз.

4 сентября 2011 года
0
Galcha пишет:
Вес меньше и скапало несколько калорий с жирком вниз
да кто ж его знает??? хоть приблизительно взять Кк .

4 сентября 2011 года
0
Пару раз это не 15 грамм.

4 сентября 2011 года
0
ну я же не куси в рот запихивала... 15 гр !

4 сентября 2011 года
0
Ну если не куси тогда ладно. ))

4 сентября 2011 года
0
Вдохновила. Пойду покупать низкокалорийных карпиков. Вкусненько!!! Обрызгаю лимончиком, посыплю имбирёмчиком и на гриль. Сегодня некогда было поесть, а что уже на ночь наедаться. Помечтаю про завтрашних карпиков!!!

5 сентября 2011 года
0
Рыба в процессе термообработки теряет до 40% веса(мясо в средем 30%) т. е. если 100г сырого карпа стоит 110ккал, то жареного карпа получится 60гр при той же калорийности 110 ккал. Этому расчету меня учил диетолог.Потери меняются от вида термообработки. Я написала максимальные цифры.

5 сентября 2011 года
0
Я тоже написала максимальные!!!
Спасибо, Люси!!!


Оставить свой комментарий
B i "