Рис по китайски

Хотите приготовить быстрый и легкий ужин для своих домочадцев? Рис по-китайски как раз для вас. На приготовление нам потребуется около 30 минут драгоценного времени.

Готовим на 4 персоны.

Рис по-китайски состав:

* 125 гр. мяса
* 4 шт. яйца
* 40 гр соевого соуса
* 1/2 чайной ложки соли
* чайная ложка сахара
* Кусочек имбиря (2,5 см)
* пучок зеленого лука
* 350 гр. отварного риса
* 60 гр. растительного масла
* 55 гр. Ветчины
* 25 гр. зеленого горошка

Рис по-китайски приготовление:

Слегка взбиваем яйца с солью. Мясо, берем любое, какое нравится, и мелко режем.

Кладем мясо в миску и смешиваем его с натертым на терке имбирем, сахаром и соевым соусом.

В глубокой сковороде, разогреваем растительное масло и обжариваем на нем мясо – 3 минуты. Добавляем нарезанный зеленый лук и жарим еще 2 минуты.

Выкладываем к мясу отварной рис, готовим еще 2 минуты. Вливаем яичную смесь и жарим до готовности яиц. Добавляем в рис по-китайски, нарезанную кубиками ветчину и зеленый горошек. Прогреваем и подаем к столу, в горячем виде.

Приятного аппетита!

На 100 грамм готового блюда: ккал -264,4; белки -9,9; жиры - 18,7; углеводы - 15