Главная > Группы > Кулинария и рецепты > "Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.

Ну о-о-очень вкусная кабачковая икра

Попробуйте приготовить вот такую икру. Очень понравилась всему моему семейству. Получается даже вкуснее, чем магазинная
6 кг кабачков перекрутить на мясорубке,
1 кг лука слегка обжарить,
700г моркови перекрутить,
3-4 сладких перца перекрутить.
Тушить 3 часа на малом огне.
Добавить:
2 упаковки кутчупа шашлычного, или краснодарского соуса 0,5 л
0,5 л пасты томатной,
250 г майонеза,
1 ст. ложка соли,
150 г сахара, 1 пачечка черного молотого перца.
Тушить 0,5 часа.
Закатать в банки.
Выход: 11 поллитровых банок

Рубрика: Кабачки

Рейтинг: +23

olgalega

4 августа 2011 года

1011

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/237990/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Ну о-о-очень вкусная кабачковая икра</a>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/237990/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011aug/11/54/329367_16133-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Попробуйте приготовить вот такую икру. Очень понравилась всему моему семейству. Получается даже вкуснее, чем магазинная<br>6 кг кабачков перекрутить на мясорубке,<br>1 кг лука слегка обжарить,<br>700г моркови перекрутить,<br>3-4 сладких перца перекрутить.<br>Тушить 3 часа на малом огне.<br>Добавить:...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/237990/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/237990/
              ]Ну о-о-очень вкусная кабачковая икра[/url][/b][/size]
              Попробуйте приготовить вот такую икру. Очень понравилась всему моему семейству. Получается даже вкуснее, чем магазинная 6 кг кабачков перекрутить на мясорубке, 1 кг лука слегка обжарить, 700г моркови перекрутить, 3-4 сладких перца перекрутить. Тушить 3 часа на малом огне. Добавить: 2 упаковки кутчупа шашлычного, или краснодарского соуса 0,5 л 0,5 л пасты томатной... [b][url=https://www.diets.ru/post/237990/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

4 августа 2011 года

Спасибо, рецептик забрала, но не много ли томатного всего

Ответить

olgalega

(автор поста)

4 августа 2011 года

Поверьте, не много. Все это томатное придает икре красивый цвет и изумительный вкус

↑ Ответить

Наталья Рыбинск

4 августа 2011 года

Попробую обязательно

↑ Ответить

лявочка

4 августа 2011 года

А как же уксус?

Ответить

olgalega

(автор поста)

4 августа 2011 года

БЕЗ УКСУСА!!! И не взрываются банки! Стоят у меня в кладовке

↑ Ответить

tasha3107

9 августа 2011 года

А в кабачковую икру уксус и не надо. Никогда не добавляла

↑ Ответить

larisa6825

4 августа 2011 года

Ответить

Теплее лета имя Лена

5 августа 2011 года

Уже много икры наварила, а такой еще не пробовала.

Ответить

Аорика

8 августа 2011 года

обязательно попробую.давно хочу кабачковую икру сделать

Ответить

Козачка

14 августа 2011 года

olgalega пишет:
шашлычного, или краснодарского соуса 0,5 л

Оленька,подскажи..это ВСЕГо должно быть поллитра..или два раза по 0.5..

Ответить

olgalega

(автор поста)

14 августа 2011 года

Или соуса 0,5л, или кетчупа 0,5л. На ваш выбор

↑ Ответить

Козачка

14 августа 2011 года

Я поняла!!Спасибо.

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Oleg9507
5 дней назад

Лиза0204 → Болею...

al-ga1 → Доброго всем!

jkmuf2023 → Не умирай ,пока живёшь....

Альберто → Life isn't tied with a bow, but it's still a gift.

картошечка → Только вперёд

ВсехняяМама → Получаю второй результат! Первый был минус 15 за 3 месяца.

Анюта Макарова → Может быть когда-нибудь вернусь

Tanechka-2024 → Хочется красивое тело

Tatka_bulka → Наше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.

Ну о-о-очень вкусная кабачковая икра

Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"