Маринад...

Нашла вот интересный рецептик маринада для шашлыка... Может быть, кому тоже понравится...

Итак:
1 лимон очистим от кожуры и извлечем косточки, почистим один киви и три зубчикаа чеснока. Все это опускаем в блендер, добавляем несколько веточек укропа с петрушкой и превращаем в кашицу. Далее вливаем 50 гр. растительного масла, одну столовую ложку бальзамического уксуса, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки жидкого меда и одну чайную ложку жидкой русской горчицы. Из специй - белый молотый перчик, паприка, шафран, имбирь, душистый перец, мускатный орех ну и, конечно же, соль...