Говорилка о том, о сем, обо всем!!!

Попробуйте вставлять ББ-коды для форумов (для картинок)

Но вот и мой срыв ... Дети с утра попросили вареников Я им отварила и САМА ЛОПАЛА Удержаться не смогла

Всем приветыыыы! Тырнет тупит третий день,с трудом попадаю на страницы. Пните в нужном направлении-где то тут читала как из кефира нулёвого делать творожок,не найду где...что то как то через тряпочку в холодильник на ночь...толком не помню. Подскажите,а?

ща в книгу гляну тады))) почему то думала,что тут видела...А то второй день беру диеттворожок мягкий,что то он совсем не диет,как я внимательнее прочла на этикетке.Жиров многовато.

о! нашла в книге оказывается читала!

и как делать?

ща процитирую!это в книге "Ловушка для голода...."

«Если вкратце, то просто отцеживается сыворотка из нулевого йогурта,нулевого кефира или домашней простокваши.
Нужен только дуршлаг, миска и бумажные салфетки или полотенца из рулонов для выстилания дуршлага, либо кусок старой чистой простыни.
Дуршлаг –на миску, на дуршлаг-квадрат бумажного полотенца, на полотенце- нулевый йогурт (либо кефир). Всю конструкцию- в холодильник. Через несколько часов на полотенце -идеальный творог, который легко отделяется от бумаги,в миске-сыворотка,от которой избавляемся,поскольку в ней лишние углеводы с высоким инсулинемическим индексом.
Получившийся нежный творог разбавлять ничем не требуется,остается добавить только фрукты.
Автор программы считает ,что именно такой творог обладает наивысшими полезными свойствами.»

Я вылила литр на полотенце,у меня уже почти 23-00,думаю,до утра постоит,потом расскажу скоко получилось творожка.

ок!

Девочки, моя почта . Пишите. Буду ждать.

я тебя в скайпе добавила)
я в скайпе: Zabegala

а писать?

Доброе утро,страна! В общем докладАю.... творожок получился отменный из кефира Из литра 400 грамм получилось!Такой нежный,мягенький! супер-пупер! Сыворотку заморозила,буду фейсик ублажать!

а сыворотку где взять?

а она же стекает с кефира в миску))) то.что в полотенчике остается-творожок, а в миске мутная водичка-сыворотка!

оооо...мне тепреь кефир осталось сделать)

сделать? вручную что ли?)))

аааааааааа ты творожок имела ввиду!

а тут не продают кефир! только йогурт и молоко( ну творог жирный только и сматана, а так же маскарпоне!

так можно и из йогурта,токо самого обезжиренного и без добавок,только натурального вобчем)0

а как из йогурта сыворотку снять?

точно такая же технология как с кефиром,см.выше. так же в полотенчик,дуршлаг,миска и бла бла бла )))

так он же жидкий! ладно куплю сегодня био и попробую!

так и кефир не густой))))

Доброе утро! Милен,заблукала я где ты писала про концентрат овощного супа-пюре?,хочу заготовить хоть на дня три,на работу брать...

Спасибо за пинок в нужном направлении)) Я так понимаю,чтоб подольше хранилось в холодильнике,лучше отдельно отварить все и в блендер потом уже? меня волнует именно хранение концентрата,так то вариантов множество ингридиентов))) Еще вопрос! Ну никогда не потребляла лук-порей Сегодня вот прикупила на рынке.. В ход идет токо светлый корень? плоские зеленые перья ф топку? или как?

да я пробёглась по тырнету, вроде токо корень потребляют....а таки красявые эти перья зеленые!))) в смысле лук отдельно? варишь ?

уффф! пока работала в компе,по ходу пюре забабахала таки)) вкусняка получилась)) все таки в раздумьях по поводу заморозки....а как потом оттаивать? или просто кипятком разбавлять? вкус не портится? а?про творог как бы ясно,а вот супы-пюре?

да много получилось))) хотелось бы растянуть))

Здравствуйте все.Девочки подскажите пожалуйста как правильно приготовить кашу на второй завтрак?

Вот это я и хочу узнать ,какие именно крупы нам можно и только на воде ,без молока или допускается молоко немного....

А рецепт напишите,мне перловка нравится ,но готовить я ее не умею...