Нежный быстрый салат с тунцом

Очень быстрый в приготовлении и вкусный салат из разряда "гости на пороге" и "ничего лишнего".

5 ингредиентов, 15 минут готовки, высокое содержание белков и жиров, стремящееся к нулю - углеводов.

Подготовка продуктов;
Ставим вариться яйца.
За это время разминаем вилкой в банке тунец в собственном соку.
Натираем на терке твердый или полутвердый сыр.
Чистим сваренные яйца, натираем на терке. Белок 1-2 яиц можно отложить в сторонку.

Собираем салат:
Слой натертых яиц (за исключением отложенного белка)
Смазать смесью греческого йогурта и майонеза тончайшим слоем.
Слой тунца
Слой из половины сыра
Слой яичного белка
Смазать смесью греческого йогурта и майонеза тончайшим слоем.
Слой из второй половины сыра
Смазать смесью греческого йогурта и майонеза тончайшим слоем.

Можно не заморачиваться на белковую прослойку между сыром, мне показалось, что она слегка приглушает вкус сыра, делая более ярким вкус тунца.

Ингредиенты:
Яйца отборной категории - 5 шт
Тунец консервированный в собственном соку - 185 г
Сыр - 100 г
Греческий йогурт 2% - у меня ушло около 8-9 чайных ложек
Майонез - 5-6 чайных ложек

Соль, перец не добавляла от слова "совсем", но это на наш вкус.

По поводу йогурта и майонеза.
Можно использовать только майонез (в оригинале, по мотивам которого я готовила свой салат, был только майонез).
Полагаю, можно использовать и только один греческий йогурт, но тогда нужно добавить в него какие-нибудь специи.

Одну порцию салата мы съели через час после приготовления, вторую - через сутки.
Обе на вкус были хороши.
На новогодний стол тоже приготовлю такой салат.

Извините за отсутствие фото
Собирала салат в непрозрачных салатниках с крышками, потому как предназначался он для похода в гости, когда каждый гость что-то приносит к столу. А за столом столь активно болтали, что забыла сфотографировать его на тарелке.
Рейтинг:  +29
InnaS
вчера в 11:04 7 126 22
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Нежный быстрый салат с тунцом
Очень быстрый в приготовлении и вкусный салат из разряда "гости на пороге" и "ничего лишнего".
5 ингредиентов, 15 минут готовки, высокое содержание белков и жиров, стремящееся к нулю - углеводов.
Подготовка продуктов;
Ставим вариться яйца.
За это время разминаем вилкой в банке тунец в собственном соку.
Натираем на терке твердый или полутвердый сыр... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

вчера в 11:24
+2
Легко,быстро!Спасибо,Иннуля! А просто майонезом можно,не знаешь?Не идёт у нас с йогуртами или нужна йогуртовая кислинка?Понимаю о вкусности и вредности ,но вот не ест Г.А .с йогуртами

вчера в 11:35
+2
Можно чисто с майонезом, Валечка. В оригинале так и было, у нас такой салат делают в одной кулинарии, нам очень понравился , вот я дома и сделала.
Это я заморочилась йогуртом, у нас, наоборот, Вова стал бояться майонеза.
Сейчас в рецепте допишу про майонез

вчера в 13:03
+1
Спасибо,дорогая!

вчера в 15:46
0

вчера в 11:44
+1

вчера в 15:46
0

вчера в 12:39
+2
Я делала летом салат с тунцом, яйцами, зеленью и огурцом - тоже неплохо..
Добавляла размятый тунец из консервов в кабачковые оладьи+сыр, чеснок и укроп, яйца, муки немного - прекрасно

вчера в 15:48
+2
Спасибо, Натали. Надо будет попробовать приготовить летом с огурцом и зеленью и оладьи. По описанию уже вкусно

вчера в 13:40
+3
Спасибо! Забрала

вчера в 15:49
+2
На здоровье, Елена

вчера в 14:12
+2
Инночка. спасибо! Забрала себе рецепт

вчера в 15:49
+1
Танечка, на здоровье

вчера в 14:36
+1
Инночка - спасибо , интересный рецепт
Я и натуральный тунец залюбила , иногда балую себя .

вчера в 15:51
+2
Людмилочка, а как готовишь натуральный? Жаришь?
Тунец - единственная рыба, которая меня не раздражает запахом при готовке.

вчера в 20:30
+1
Инночка , чуть отбить , у нас так красиво в Магните - нарезают филе тунца
приправа для рыбки , где есть лимон .
К сожалению , сейчас редки приправы без соли .
Да чуть , чтоб прихватилось корочка и под крышечку , готовится быстро , а вкусно

вчера в 21:32
+1
Спасибо, поняла

вчера в 14:45
+2
Спасибочки, простенький и лёгкий рецептик

вчера в 15:57
+1
Светдана, сложно и долго уже как-то не хочется готовить.
А тут раз-два и можно есть.

вчера в 19:45
+2
Иннуля, спасибо вкусненько

вчера в 21:33
+2
На здоровье, Ритуля

вчера в 20:25
+2
Инночка, спасибо большое, моя замечательная подружка, за рецепт.
Вкусно, знаю

вчера в 21:33
+1
На здоровье, Ларочка


Оставить свой комментарий
B i "