Шашлычок из куриного филе, сыра и бекона!

Рецепт – элементарный, результат – потрясающий! Айда к мангалу

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 5 шт куриного филе
- 250 г сыра
- 250 г бекона в нарезке
- 2 г свежего тимьяна
- 400 г лук-шалот или мелкий лук
- соль, перец по вкусу

Куриное филе нарежьте на кусочки. Для удобства используйте острый нож.

Сборка шашлыка
На каждый кусочек куриного филе добавьте соль, перец и тимьян. Затем положите кусочек сыра и заверните в бекон, минимизируя пустоты. Нанизывайте шашлычки на шампуры, чередуя курицу, сыр, бекон и лук шалот (или другие овощи). Шашлычки должны быть плотно нанизаны.

Совет: Используйте филе, чтобы избежать избытка жира.

Приготовление
Жарить шашлыки на открытом огне, избегая сильного жара, до равномерной прожарки. Бекон растает, а сыр расплавится.

На заметку: Экспериментируйте с овощами (помидоры черри, кабачки, баклажаны).

Этот шашлычок идеально подходит для летнего пикника или ужина на природе. Экспериментируйте с ингредиентами! Приятного аппетита!