Средиземноморский суп

На 4 порции
450 гр зеленой фасоли
2 луковицы
-1 зубчик чеснока
- 2 ст. лож. раст. масла
-соль
-перец
-паприка
-1 л овощного бульона
-200 гр чайной колбасы
-100 гр зеленых оливок без косточек
-1\2 пучка петрушки
Приготовление
1. Фасоль вымыть, очистить, срезать кончики и разрезатьпополам.
Репчатый лук очистить и нарезать тонкими дольками. Зубчик чеснокаочистить и мелко порубить.
2. В кастрюле припустить овощи в растительном масле. Посолить и поперчить по вкусу, приправить молотой паприкой. Влить предварительно подогретый овощной бульон и варить 10 минпод крышкой на слабом огне.
3. Колбасу очистить от оболочкии нарезать кусочками. Вместе с оливкамии добавить в суп. Петрушку вымыть и обсушить.. Незадолго перед подачей на стол добавить в суп. Еще раз посолить и поперчить по вкусу, приправить паприкой.
Приятного аппетита!!
Рейтинг:  +5
Livsi
17 июня 2011 года 3 246 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru → Средиземноморский суп
На 4 порции
450 гр зеленой фасоли
2 луковицы
-1 зубчик чеснока
- 2 ст. лож. раст. масла
-соль
-перец
-паприка
-1 л овощного бульона
-200 гр чайной колбасы
-100 гр зеленых оливок без косточек
-1\2 пучка петрушки
Приготовление
1. Фасоль вымыть, очистить, срезать кончики и разрезатьпополам.
Репчатый лук очистить и нарезать тонкими дольками... Читать полностью
 


Дневник Livsi:



Комментарии:

17 июня 2011 года
0
а откуда взять овощной бульон? из кубика?
или можно просто воду?

17 июня 2011 года
0
Я не заморачиваюсь.Беру овощной кубик.

17 июня 2011 года
0
прикольный супчик!!!

17 июня 2011 года
0
И не сложный в приготовлении.Вкусно и быстро.


Оставить свой комментарий
B i "





Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль