Порадуем любимых на 23е?)))

Всем доброго!!!
Я тут с блюдом, которое можно смело отнести к праздничным
Муж с парнями решили посидеть на кануне, 21го. Потому как остальные дни все заняты, корпоративы, семейные посиделки, дела...
Ну и задача у меня была приготовить им что-то на горячее. Сидеть будут сегодня у нас после работы.
Я иду на концерт, так что мешать им не буду
И еще сегодня работаю. Так что готовила вчера
И так
Свининка под шубкой.
Берем мясо. У меня свинная шея.
Режем на стейки. У меня четыре, так как парней четверо.


Отбиваем.
У меня нет молоточка для отбивных. Я отбиваю ножом. Вот прямо острой стороной, быстрыми ударами.
Лет тринадцать назад меня научила шеф-повар нашего ресторана.

Взяла такой соус и смешала с домашней хреновиной.


Отвариваем картофель. Его, как и сыр, трем на крупной терке.

Стейки обжариваем с двух сторон до полуготовности и начинаем собирать блюдо.
Выкладываем мясо в форму для запекания.
Смазываем соусом. Посыпаем любимыми приправами, специями. У меня ореховая соль и черный перец.
Выкладываем картофель.
Сверху майонезная сеточка.
Ставим в духовку. У меня при 200 градусах стояло 30 минут.
Посыпаем сыром и еще раз в духовку.

Готово.
Я солила только мясо, когда обмазала соусом.
Больше ничего не солила

Знаю точно, что парням понравится. Готовила это блюдо не раз
Побалуйте своих мальчиков!
Приятного аппетита
Рейтинг:  +61
Kologrivochka
21 февраля 2023 года 18 602 46
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Порадуем любимых на 23е?)))
Всем доброго!!!
Я тут с блюдом, которое можно смело отнести к праздничным
Муж с парнями решили посидеть на кануне, 21го. Потому как остальные дни все заняты, корпоративы, семейные посиделки, дела...
Ну и задача у меня была приготовить им что-то на горячее. Сидеть будут сегодня у нас после работы.
Я иду на концерт, так что мешать им не буду
И еще сегодня работаю... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

21 февраля 2023 года
+2
Наташа, блюдо замечательное

21 февраля 2023 года
+1
Лиля, спасибо!

21 февраля 2023 года
+2
Вкууусно

21 февраля 2023 года
0

21 февраля 2023 года
+1

21 февраля 2023 года
+1
Наталя!Вкуснота!Загляденье!

21 февраля 2023 года
+1
Спасибо, Валюша!!!

21 февраля 2023 года
+2
Красиво, вкусно!

21 февраля 2023 года
0

21 февраля 2023 года
+2
Спасибо, возьму на заметку! Можно грибочков еще добавить.

21 февраля 2023 года
+1
Да, не принципиально, что любит, то и добавляем. Помидорку можно к примеру Или вообще овощную шубку сделать
Мой просто только классику ест: мясо/картоха, остальное для него ботва

21 февраля 2023 года
+2
аналогично

21 февраля 2023 года
+3
Очень аппетиино

21 февраля 2023 года
+1

21 февраля 2023 года
+3
О, классно как, мне сын принес свинину очень большой кусок, я пополам разрезала и половину готовила в фольге. А таказу с шарниром получается

21 февраля 2023 года
0
Да, полноценное блюдо

21 февраля 2023 года
+2
Гарниром а не с шарниром

21 февраля 2023 года
0
Да это понятно

21 февраля 2023 года
+1
Классно плучилось! и сытно

21 февраля 2023 года
+1
Спасибо, Люда!!!

21 февраля 2023 года
+2
Какая вкуснотища и красотища!

21 февраля 2023 года
0
Спасиииибо!!!

21 февраля 2023 года
+2
Натали,
Вкусно, красиво, просто!
Я б и сама от такого подарка не отказалась бы.

21 февраля 2023 года
+1
Спасибо, Инна!!!

21 февраля 2023 года
+2

21 февраля 2023 года
0

21 февраля 2023 года
+2
Как вкусно выглядит

21 февраля 2023 года
+1
Спасибо!!!!!

21 февраля 2023 года
+1
Круто получилось, Наташ!
Надо и мне попробовать такое, а то всё по-французски, по-французски.

Отличного вечера тебе!

21 февраля 2023 года
+1
Спасибо, Эля!!!
Уже не дождусь, когда же рабочий день закончится

21 февраля 2023 года
+1
Все мы ждем окончания рабочего дня.

21 февраля 2023 года
+2
Забрала спасибо, солнце

21 февраля 2023 года
+1

21 февраля 2023 года
+2
А у меня муж такое блюдо готовит, мясо только маринует в смеси кетчупа и майонеза

21 февраля 2023 года
+1
Круто

22 февраля 2023 года
+1
Как вкусно!!!!

22 февраля 2023 года
0

22 февраля 2023 года
+1
Спасибо Натали за наводку на группу! Зависла на ней.

22 февраля 2023 года
0
У Валюши тут мнооооого интересного

28 февраля 2023 года
+1
Наташа, интересный рецепт! Напоминает мясо по-французски Уверена, что это очень вкусно!

28 февраля 2023 года
0
Очень вкусно, да

28 февраля 2023 года
+1
Здорово! И я возьму на заметочку!

28 февраля 2023 года
+1

2 марта 2023 года
+1
Хмммм.... Теперь я знаю, что приготовлю на день рождения...
Натулечка, ореховую соль где покупала? У меня многого нет, но есть коченые паприка и соль. Будет интересный вкус

2 марта 2023 года
+1
Привет, Танюша
Ореховую соль из Кисловодска привезла
Но думаю, что ва Вайлде тоже есть

3 марта 2023 года
+1
Спасибо. гляну. Интересный, должно быть, вкус у соли.


Оставить свой комментарий
B i "