Вторая неделя моего похудения

Всем доброго времени суток.
Прошла вторая неделя моего похудения. Результаты минимальные. А то, что было в течение недели, так это просто кошмар.
Мой вес не только перестал падать, но ещё и вырос на 800 грамм. Это был шок. Мотивация скатилась на ноль. Руки опустились, настроение ушло в минус.
Со мной такое уже было. Год назад Я пыталась похудеть на системе интервального голодания 16/8. Первые дней 10 всё было норм. Вес падал, объёмы потихоньку уходили. И вдруг... всё прекратилось. Вес встал, а потом ещё чуток и увеличился. А надо сказать, что эта система мне не очень понравилась. Мне трудно было держаться без завтрака до 10часов утра. Отказаться от ужина мне тоже сложно. А тут ещё и результатов ноль. В общем, Я решила, что после 40 свои родные килограммы я уже никуда не дену. Главное, чтобы с дополнительными не породниться. На этом всё похудение закончились. Оставила только прогулки по 10000шагов.
И вот старая история повторилась. Но блин... Жалко всё бросать. Тем более, система питания 5 столовых ложек мне нравится. Я чувствую лёгкость. Плюс какая-то ностальгия во всём этом. Я словно вернулась на 7лет назад.
В общем решила пока не бросать. А тут ещё на просторах интернета наткнулась на статью, что при похудении так и должно быть. Первую неделю всё идёт как по маслу. А потом организм понимает, что ему урезали питание, и у него начинается стресс. При этом повышается уровень кортизола, который может спровоцировать задержку воды в организме.
Такое объяснение меня вполне устроило. Вдруг так и у меня. В общем буду продолжать. А вдруг всё-таки получится.