Совсем быстрый пирог с яблоками(ягодами) на сковороде- на плите, не в духовке!

Совсем быстрый пирог с яблоками(ягодами) на сковороде- на плите, не в духовке! Сегодня Яблочный Спас!
С праздником!

Я пекла с яблоками-с "Живым"яблочным вареньем. Его я просто добавила в тесто. Если свежие яблоки-их необходимо почистить и порезать на мелкие кубики. Можно с любыми ягодами или смешать, сделать ассорти! Одна тонкость-чтобы пирог не пристал к сковороде и не пригорел-сковорода должна быть антипригарная! Это, конечно, если Вы будете на плите его делать!
Сковорода у меня антипригарная, диаметром 20см.

( И уже по этом рецепту подружка испекла и пирог понравился! )
(Конечно, пирог прекрасно можно испечь и в духовке!)

Потребуется:
-Яблоки(Ягоды)-сколько, решаете сами
-1 куриное яйцо
-50мл молока
-40 г сахара
-щепотка соли
-75г пшеничной муки
-30мл подсолнечного масла
-1 ч.л. разрыхлителя(если соду используете-то 0,5 ч.л гашеной соды)
Смешаем все составляющие до однородного состояния, без комочков. Тесто должно получиться по консистенции, как у всех заливных пирогов-не густое, как сметана 10%. Добавим в тесто ягоды(с чем Вы решили испечь!)






Смажем сковороду небольшим количеством растительного масла и выложим наше тесто на сковороду.


Ставим на совсем тихий огонь на плите, выпекаем под крышкой. Как зарумянится низ, а верх схватится(палец не будет мазаться в тесте), переворачиваем пирог при помощи тарелки на другую сторону и выпекаем до зарумянивания второй стороны. Выпекаем под крышкой.
Перекладываем пирог на тарелку, даем полностью остыть и посыпаем сахарной пудрой.





Рубрика: пироги

Рейтинг:  +46
Ваша мамочка Валя
19 августа 2020 года 30 583 68
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Совсем быстрый пирог с яблоками(ягодами) на сковороде- на плите, не в духовке!
  Сегодня Яблочный Спас!
С праздником!
Я пекла с яблоками-с "Живым"яблочным вареньем. Его я просто добавила в тесто. Если свежие яблоки-их необходимо почистить и порезать на мелкие кубики. Можно с любыми ягодами или смешать, сделать ассорти! Одна тонкость-чтобы пирог не пристал к сковороде и не пригорел-сковорода должна быть антипригарная... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

19 августа 2020 года
+1
Какой классный рецепт.
После обеда приготовлю,жду яблочки.
Спасибо вам большое.
С праздником

19 августа 2020 года
0
С праздником,Танюша! Рецепт-очень быстрый,не нужна духовка!

19 августа 2020 года
+1
Спасибо за рецепт. Очень кстати, главное просто и быстро. С праздником.

19 августа 2020 года
0
С праздником,Танюша! Вот и написала-сегодня,как раз- его время!

19 августа 2020 года
+1
Валюша, с праздником тебя В постный вариант пирога яйцо не кладем? А чем заменяем его?

19 августа 2020 года
+1
Не кладем в пост яйца..Я что-то про яйца не скумекала.Да и молоко тут.Я не на посту,пекла.Сейчас уберу свою писанину про постный!Спасибо,Женечка! С праздником,дорогая!

19 августа 2020 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Сейчас уберу свою писанину про постный!
Валюша, молоко можно заменить растительным аналогом ( немолоко, соевое, рисовое и др), а вот чем заменить яйцо никак не соображу Я постую, вот и изгаляюсь. Кстати, у меня есть рецепт дрожжевого постного теста. 2 стакана теплой воды, полстакана растительного масла, 3 ст. ложки сахара "с горкой", 1 ст. ложка соли "без горки", пакетик сухих дрожжей ( можно 1/4 пачку живых 100г дрожжей) В зависимости от того, что печь ( пироги или блины) сыплешь муку. В пост меня это тесто очень выручает. Мои дети очень любят выпечку. И мои посты их не касаются. Но чтобы себя побаловать, делаю постный вариант.

19 августа 2020 года
+3
Танюша,иногда размятый вилкой спелый банан замещает яйцо в постной выпечке

19 августа 2020 года
+1
Класс! Алинчик, спасибки

19 августа 2020 года
+2
Женёк, я яйцо иногда крахмалом заменяю

19 августа 2020 года
+1
а по калоражу как получается?

19 августа 2020 года
+2
если я правильно сейчас посчитала, то столовая ложка крахмала примерно 65 ккал

19 августа 2020 года
+1
И я хотела написать про бананы,Женечка!

19 августа 2020 года
+1
Буду делать на банане ох

19 августа 2020 года
+1
спасибо

19 августа 2020 года
0
На здоровье,Светочка! С праздником!

19 августа 2020 года
+1
Вкусно - ленивый пирог получился, Валечка!

19 августа 2020 года
0
Да у меня все ленивое,Танюш! С праздником!

19 августа 2020 года
+1
С праздником, Валечка!

19 августа 2020 года
+1
Спасибо Валюша отличный рецепт
Легко и вкусно

19 августа 2020 года
+1
С праздником,Ритуль!На здоровье!

19 августа 2020 года
+1
С Праздником Валюша

20 августа 2020 года
+1

19 августа 2020 года
+1

19 августа 2020 года
0
С праздником,Наталь!Может пригодится вариант!

19 августа 2020 года
+1
С Праздником,Валюша!

19 августа 2020 года
0
С праздником,Алиночка!

19 августа 2020 года
+1
Валечка, с праздником!
Бывают ситуации, когда хочется выпечки, а духовки нет под рукой. Такой пирог спасёт положение

19 августа 2020 года
+2
Во-во! Я уже думала о жареных пирожках, а тут шарлотка
InnaS пишет:
Бывают ситуации, когда хочется выпечки, а духовки нет под рукой. Такой пирог спасёт положение

19 августа 2020 года
+2
По твоим заявкам, Женёчек!

19 августа 2020 года
0
Да я специально вчера вечером пекла,а сегодня -как раз,особенно кто с работы прийдет-своим испекут!

19 августа 2020 года
+1
Именно. Яблоки купила. Банан тоже. Уже замешиваю

19 августа 2020 года
0
Пусть понравится,Женечка!

19 августа 2020 года
+1
Иннуль!Очень удобно и дома!У меня в плите в самой и в отделении для сковородок лежат все мои сковородки.Как пользоваться духовкой- вечно приходится все вынимать! Вот моя Галюня себе сегодня на завтрак -раз и испекла.А так и подумаешь,поленишься порой- на завтрак!: С праздником!heart:

19 августа 2020 года
+1
Спасибо,Валюша!Тоже сегодня испеку такой пирожок!Хотела шарлотку печь,но лучше твой!Новенький вкус!!!
С праздником!!!

19 августа 2020 года
0
С праздником,Танюша! Испеки! Быстро и вкусно получается!

19 августа 2020 года
+1
Испекла!Вкусно!И быстро)))Так же быстро печется,как и овсяноблин!!!
Спасибочки,Валюша!!!

19 августа 2020 года
0
На здоровье,Танюша!

19 августа 2020 года
+1
спасибо, Валюша, пополнила свою копилочку новым рецептом

19 августа 2020 года
0
Наталь! Иногда можно!С праздником,дорогая!

19 августа 2020 года
+1
с праздником, Валюша!

19 августа 2020 года
+1
С праздником, Валечка!

19 августа 2020 года
+1
С праздником,Танюша!

20 августа 2020 года
+1

20 августа 2020 года
0
Спасибо,Мариночка!

20 августа 2020 года
+1
О!!! Так это же ОГРОМНЫЙ оладушек с яблоками))) БлагоДарю, Валюша!!!

20 августа 2020 года
+1
На здровье,Леночка!

25 августа 2020 года
+1
Валюша, спасибо за рецепт!

25 августа 2020 года
+1
На здоровье,Надюша!

25 августа 2020 года
+1
Валечка, а нет ли в твоих закромах рецепта

варенья из яблок, чтобы долечки прозрачные были, а не пюре. Никак не могу такое сварить, получается как повидло. Посмотри, пожалуйста.

25 августа 2020 года
0
Рецепта нет,Олечка! Но варю такое.Просто варится в три присеста-первые 2 раза,закипит и пять минут.Снимаю-держу ровно сутки.Потом второй раз точно так и третий раз-после закипания довариваю до конца.Бабушка меня научила готовность проверять каплей.Капаю на ноготь большого пальца каплю-не растекается-готово!Получаются янтарными дольками.
Я вообще ,практически,все варенье варю только так!Всегда все ягоды целые!
Сейчас редко варенье варю-не идет у нас.А в этом году-вот нет на даче ничего.В основном-все морожу!Варенье стоит годами-и никуда! А заморозку-хочешь в компоты,хочешь проблендеришь заморозку зимой-и ко всему!

25 августа 2020 года
+1
Только яблоки и сахар или воды добавлять?

25 августа 2020 года
+1
Я засыпаю яблоки сахаром,Олечка! Мама и бабушка всегда варили 1:1,не думали о диетах и т.д.Все варим в тазу для варенья.Я засыпала-и сверху таз затягиваю пищ.пленкой и стоит это дело,периодически встряхивая,часов 12-временами и больше.Яблоки дают сироп,сами пропитываются сахаром.Потом приступаю к варке.Никакой воды! Поставила на тихий огонь,закипело все(иногда перетряхиваю или длинной деревянной лопаткой снизу,чтобы сахар не подгорел-довожу до кипения,5 минут и выключаю.Все пенки-все в 3 -ей варке снимаю.Стараюсь не мешать чем-то-а перетряхивать!

25 августа 2020 года
+1
Вот спасибо тебе, Валюша! Завтра так и сделаю! Надеюсь, что получится

25 августа 2020 года
+1
Конечно ,получится,Олечка!

25 августа 2020 года
+1
Напишу, что вышло

25 августа 2020 года
+1

31 августа 2020 года
+2
Валя, привет! Все у меня получилось! Варенье как я и хотела прозрачные дольки яблок в густом сиропе. Спасибо за помощь

31 августа 2020 года
+1
Олечка!Я рада,что получилось и тебе понравилось!Рада,что помогла! По этому способу любое варенье-особенно из разваривающихся ягод-клубника,смородина,малина-все получается ягодка-к-ягодке!
Я все варенье варю в 3 "присеста".

26 августа 2020 года
+1
Опять я пропустила твой пост
Валюшка, спасибо огромное за такой чудесный рецепт яблочного пирога.
Обязательно попробую!
Когда ты уже вернешь свои еженедельные посты-отчеты по вкусной , здоровой, домашней пище?!
Я очень, очень жду...

26 августа 2020 года
+1
Ларонька!Пока не хочу,надоели мне отчеты мои.Я что-то обленилась..
А пирог-быстрый и вкусный получается! Мне уже и с духовкой не хочется заморачиваться!

26 августа 2020 года
+1
Валюшка, ну раз не хочется делать отчеты, то пока не надо.
Отдохни, моя дорогая.
Любое дело должно быть в удовольствие!

26 августа 2020 года
+1
Это точно,дорогая!

26 августа 2020 года
+1
Обнимаю тебя и

11 сентября 2020 года
+1
Добрый денечек!
Вот сижу сейчас и с грустью смотрю на собранные яблочки - практически с яблони уже нагрызлись, а испечь нечто яблочное не получается без духовки на даче. И вот чудо - данный рецепт!
Спасибо большое, очень кстати!

11 сентября 2020 года
0
Клара Святозаровна!Доброго денечка! Пирожок понравился всем! Я теперь -при наличии духовки-уже несколько раз делала на сковородке.У меня в духовке куча сковородок-и лень порой доставать все!
А на сковороде я и яблоки -как-бы запекала-на даче.Под крышкой,все как обычно-только капелюшку воды на дно,чтобы не подгорело!

19 октября 2020 года
+1
Спасибо за рецепт! В этом году много яблок и я делала сок в соковарке. Оставался сочный жмых, который рука не поднималась выбросить. Я решила заморозить на всякий случай. И вот. этот случай наступил. Получилось просто чудесное блюдо. Обычные шарлотки уже надоели.

19 октября 2020 года
0
Элла! Очень рада,что пригодился рецепт!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Живу и радуюсь жизни !

lanochka-Светланочка-2018
3 часа назад
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная