С понедельником

Привет!
Выходные были приятные и домашние. Мы поставили детям большой бассейн, младший даже может проплыть в нем. Я в него сегодня после забега занырнула. Кстати пока бежала - меня укусило какое-то насекомое. Боль ужасная, как иголку втыкают.
И все время потом болель. Сейчас там даже дырка, а вокруг припухло. Вот хищник-то.

Сделала все-таки Карпатку. Несколько раз была готова сдаться. Во-первых, когда выпекала, не протерла бумагу маслом. Увидела, что она уже с воском. Ну и конечно пару раз открыла духовку. Короче коржи сдулись и с трудом отлипали от бумаги. Решила - ну что ж поделать - будет, как будет. Намазала то, что есть, бросила в холодильник. Думаю - ну крем же вкусный.
Но когда он постоял в холодильнике, я отрезала кусок и очень обрадовалась. Он был именно классический. А на следующий день стал еще и невероятно вкусный - как мороженное.

Еще из моих кулинарных подвигов - рулетики из баклажан. Блюдо жирное, но чистое кето. Сделала из одного баклажана. И сама много съела.

Всем хорошей недели
Рейтинг:  +21
gerta987
13 июля 2020 года 379 25
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru С понедельником
Привет!
Выходные были приятные и домашние. Мы поставили детям большой бассейн, младший даже может проплыть в нем. Я в него сегодня после забега занырнула. Кстати пока бежала - меня укусило какое-то насекомое. Боль ужасная, как иголку втыкают.
И все время потом болель. Сейчас там даже дырка, а вокруг припухло. Вот хищник-то.
Сделала все-таки Карпатку. Несколько раз была готова сдаться... Читать полностью
 


Дневник gerta987:



Комментарии:

iea
13 июля 2020 года
+1
Собираюсь с духом на Карпатку.

13 июля 2020 года
0
она того стоит. я кстати минимально сахара и муки клала.

13 июля 2020 года
+2
Я когда готовила Карпатку, крем попробовала и как то расстроилась, на вкус ну такой обычный заварной крем, еще и теплый был на тот момент . А на следующий день он такой вкусный стал!

13 июля 2020 года
+1
наутро - мороженное. и главное я удивилась, что он хорошо взбитый - что прям слой большой получается

13 июля 2020 года
+2
Ага. Вообще очень вкусный торт получается

13 июля 2020 года
+1
А я еще добавила стаканчик густющей сметаны,кисленькой,когда уже все вместе взбвала.Очень здоровский крем получился!Если у вас есть сеть немецкая Aldi -то у них сметана"как наша"25% стоит какие-то смешные копейки,69 центов за 200 гр.Не то,чтобы я за сметаной скучаю,но покупаю по случаю.

14 июля 2020 года
0
а где ты? в Германии? я решила сметану не добавлять - в принципе я и так сходила с ума от количества масла

14 июля 2020 года
+1
SpainХа,так я такое не ем,а те,что едят-им масло можно от пачки кусать(муж и сын)и "ни в одном глазу". К тому же,это люди,которые точно знают на "уровне днк",что торта надо есть кусочек,небольшой и "как можно есть торт больше раза в день?Это ненормально!!!" А я крем попробовала.

14 июля 2020 года
0
так я не только крем, я еще и ела. на самом деле я в выпечке очень придирчивая, но здесь было нечто

23 июля 2020 года
0
Как раз рядом с нами тут построили Алди, надо глянуть, мне иногда нужна сметана, а ехать в русский лень
Я крем делаю без сметаны, для Рикардо крем со сметаной "странный" на вкус, не привык к такому

25 июля 2020 года
0

13 июля 2020 года
+1
Кто же укусил? Летучее? За руку?
Меня в веко однажды дрянь укусила. Ятраву пропалывала, низко наклонившись. Ничего не поняла. Боль как будто лезвием. Пила обычный диазолин. В аптеке посоветовали. И отёк прошел.

13 июля 2020 года
0
за ногу - на ходу. я аж завизжала. сейчас вроде не болит. посмотрим, как будет

13 июля 2020 года
+1
gerta987 пишет:
Ну и конечно пару раз открыла духовку.
Классическая ошибка!Нельзя духовку открывать,руки прочь от духовки!

13 июля 2020 года
0
да, я по твоему рецепту, но я опять-таки знатный пекарь хотел увидеть, как тесто поднимается

но полбеды, главное, что я не промазала маслом бумагу и потом отдирала коржи, опустившиеся

14 июля 2020 года
0
gerta987 пишет:
знатный пекарь хотел увидеть, как тесто поднимается

14 июля 2020 года
+2
Это в ИГ была карапатка? Я всё хотела спросить, что это, но постеснялась
Первый раз слышу. Пойду погуглю.

Рулетики из баклажан у меня в очереди после приезда. Внутрь кладешь орехи? Сливочный сыр? Чеснок?

14 июля 2020 года
0
да, это она была - гне очень фотогеничная. тяжело было сфотографировать

Кедррр пишет:
Рулетики из баклажан у меня в очереди после приезда. Внутрь кладешь орехи? Сливочный сыр? Чеснок?
я в блендере размешала орехи, чеснок, укроп (кинзы не было) еще туда же оливковое масло + бальзамический уксус. ничего получилось . просто и кето

14 июля 2020 года
+1

19 июля 2020 года
+1
Есть рецепт изысканнейшей пасты. Пропорции не помню: кинза, орехи, чеснок, полуострый перец (длинные, узкие, зеленые стручки перца. Продают на рынках и иногда бывает в московских магазинах), соль. Всё измельчить в блендере и посолить.

20 июля 2020 года
0
спасибо! да, звучит вкусно

14 июля 2020 года
0
Может это пчела была?
Кулинар , жаль, что без фоток твоих шедевров!

14 июля 2020 года
+1
я не разглядела, я так взвизгнула на ходу и начала сгонять. Она умудрилась прямо в движении присосаться

фотки я сделала, просто стыдно выкладывать




14 июля 2020 года
+1
Рулетики из баклажан интересно
Ого бассейн, раз младший даже плавать в нем может

14 июля 2020 года
0
да, бассейн классный - он 3 м в диаметре


Оставить свой комментарий
B i "