Небольшая новость)+рецептик.

Всем, большой привет

У меня для всех, кому интересны мои рецепты, небольшая новость.
Давно у меня зрела мысль о своем канале на youtube и наконец-то я решилась и начала его вести совсем недавно.
Буду рада видеть вас в рядах своих подписчиков

И один из последних рецептов уже с моего канала

*тесто слоеное - 500 грамм
*картошка вареная-1 крупная
*сыр-80-100 грамм
*зелень по вкусу
*грибы 350-400 грамм
* яйца- 2 шт. (одно в начинку, второе, чтобы смазать кулечки)
* соль и перец в начинку по вкусу
*лук репчатый- 1 шт.
*растительное масло для жарки грибов-1 ст. л.

Грибы с луком нарезать и обжарить на небольшом количестве масла, остудить.
Картошку заранее отварить, остудить. Затем я ее почистила и нарезала не крупно.
К картошке добавляю натертый сыр, остывшие грибы с луком, укроп нарезанный и одно яйцо, перемешать, можно немного посолить по вкусу. Тесто раскатала в пласт, нарезала на квадраты, выкладываю начинку и заворачиваю кулёчком. кулечки выкладываю на противень и смазываю взбитым яйцом, оставляю минут на 30-40, затем отправляю в духовку, пеку при 180 градусах около 30 минут.



Приятного аппетита!!!