Приятные хлопоты!

Поделюсь тем, что прочла недавно у своей любимой Елены Кален.
"Чтобы не набрать в праздники лишний вес необходимо:
1- каждое утро выполнять 2 упражнения, пусть даже самых простых.
2- отказаться совсем от алкоголя! Настроить себя заранее
3- взвешивать 2 раза в неделю."

продолжение следует....

Я давно уже готовлю порционные салаты в креманках. Никаких салатников. На утро ничего не остается. И доедать ничего не нужно. Вместо торта - пироженые. И горячее не готовлю. По паре салатов, фрукты, пироженка и достаточно!) Салаты делаю дорогие. С крабами настоящими, например.

На НГ ужинаем в 17:00 В полночь - по бокалу и разбегаемся - молодежь к себе на вечеринки, мы с мужем - смотреть фейерверки и спать

Всем привет! Жду гостей. Сегодня ко мне все съедутся: три дочери с семьями. У меня сегодня будет просто обед для гостей,которые долго были в пути. Две дочери живут в Дании. Они выехали из дому вчера днём:сначала около трёх часов поездом до Копенгагена, потом самолётом в Ригу, переночевали у сестры, а теперь все в пути ко мне. Это часа четыре на машине( у нас снег и немножко метель,спешить нельзя).
А на Рождество( у нас католическое ) я уже лет 20 ничего не делаю. Готовят дочки. Я только с энтузиазмом помогаю во всём( если надо помогать). Не лезу с советами и пожеланиями, а готова всё принять и попробовать. Так что я не знаю, что у нас будет на столе. Но в прошлом году было очень интересное блюдо!Берёте весь кочан белой цветной капусты, слегка отвариваем в солёной воде, потом делаем колобок из котлетного фарша с кочаном внутри, а сверху накрываем тонкими кусочками бекона( у нас нарезанные упаковки продаются). - и в духовку на минут сорок. Очень интересно получилось.Нам даже никакой гарнир небыл нужен. Я потом несколько раз это повторила для своих гостей.