О пользе клетчатки+ низкокалорийные десерты

Решила сохранить полезную статью, найденную в инете. И рецепты необычные и малокалорийные!


Клетчатка это вкусно и эффективно!!!
Советы диетолога+ Десерты которые можно есть и худеть!!
Привет всем) Как человек, имеющий диетологическое образование и опыт в составлении программ питания для снижения веса, скажу сразу- КЛЕТЧАТКА ПРИ ПОХУДЕНИИ НЕОБХОДИМА!!!

Клетчатка в наш организм попадает с овощами, фруктами, крупами, ягодами и является необычайно сильным помощником нашего организма!

Чем же она помогает?)))) Улучшает перистальтику кишечника, устраняет запоры, нормализует микрофлору, снижает уровень глюкозы, помогает снизить количество вредного холестерина, очищает пищевод от шлаков, канцерогенов и токсинов и самое важное для стройнеющих -снижение массы тела за счет снижения общего калоража пищи.

Клетчатка почти не усваивается организмом, попадая в кишечник она разбухает и увеличивается в размере и дает долгое чувство сытости. Проходя по пищеварительному тракту она связывает все вредные(полезные, кстати, тоже, поэтому мера нужна во всем) вещества и выводит их из организма. За счет раздражения кишечника улучшается его работа и выведение плодов его работы будет регулярным и легким)))))

А так как калорийность этого вида клетчатки всего 72 ккал, то есть ее можно с кефиром, йогуртом, салатом или в виде выпечки(рецепты ниже) ночью БЕЗ вреда для фигуры.

Минусом большого количества клетчатки является и повышенное газообразование, вздутие живота(еще раз повторюсь-мера нужна во всем))). Ну и ОБЯЗАТЕЛЬНО пить достаточно жидкости иначе клетчатка произведет обратный эффект!!!

Для похудения одной клетчатки, конечно, не достаточно, т.к необходимо полноценное (сбалансированное по макро и микронутриентам) правильное питание и физическая активность, но она 100% поможет снизить аппетит(вы быстро наедаетесь небольшим количеством еды и растянутый желудок возвращается к норме) и заменить вредные десерты на вкусняшки полезные для фигуры! Утомила?! ближе к сути..

Витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9), которыми которыми богаты все растительные ингредиенты Сибирской клетчатки «Витаминная поляна», играют важную роль в различных обменных процессах, в работе нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и эндокринной систем. Принимающие участие в синтезе гемоглобина и различных гормонов, витамины группы B, также необходимы для здоровья и красоты кожи, ногтей и волос.

Марганец, богатым источником которого в Сибирской клетчатке «Витаминная поляна» являются ягоды черники и брусники, способствует улучшению углеводного и липидного обменов, а также играет важную роль в естественном синтезе поджелудочной железой инсулина, в работе эндокринной, репродуктивной, мышечной и нервной систем. Укрепляет стенки кровеносных сосудов и препятствует образованию на них атеросклеротических бляшек.

Польза сибирской клетчатки «Витаминная поляна» для больных сахарным диабетом и ожирением. Нерастворимая клетчатка оболочки пшеничного зерна и пектины ягод черники, брусники и клюквы, входящие в состав Сибирской клетчатки «Витаминная поляна», замедляют усвоение жиров и углеводов и тем самым препятствуют поступлению в кровь избыточного количества пищевой глюкозы. В Сибирской клетчатке «Витаминная поляна» также содержится комплекс веществ, играющих важную роль в процессе естественного синтеза поджелудочной железой инсулина (марганец, магний, калий, фосфор, хром, витамины Е и группы B, аминокислоты аргинин, метионин и др.)

Ну а теперь мой любимый вечерний коктейль- кефир 1%, сахзам(фит парад, новосвит, стевия, пекмезы), корица и клетчатка))

Ну и несколько моих любимых десертов из клетчатки) Готовятся за пару минут, калорийность минимальная и можно позволить себе даже ночью:

**4 ложки клетчатки, 2 белка яиц, 50 гр творога,50гр детского пюре без сахара, сахзам(если нужен), разрыхлитель. Все перемешиваем и в микроволновую печь на 3 мин. Готово))

**30гр клетчатки,40мл кефира,1 белок, корица, сахзам, разрыхлитель перемешать, выложить на ровную тарелку и в микроволновку на 2-3 мин))) Разрезать на коржи(у меня 3). Крем: ложка обезжиренного творога,2 ложки йогурта и сахзам+корица. Смазать коржи кремом и наслаждаться тортиком))))

**1банан( 150гр, у меня большой и очень спелый) размять вилочкой, добавить 30-40гр клетчатки и 50гр творога))) все перемешать и печь до зарумянивания))) за счет творога они нежные, с четким банановым вкусом и очень сытные))) сверху семечки, мак. Эти печеньки лучше лопать в первой половине дня, хотя калораж у них небольшой)

**100гр творога,2 белка и 40гр клетчатки, сахзам, корицу, смешиваем, добавляем разрыхлитель, сахзам и корицу. Выкладываем на сковороду и печем как оладушки 5-7 мин с каждой стороны)) вкусно с ягодами, йогуртом или сиропом.

**30клетчатки,30гр отрубей,4белка,80гр творога,50мл воды, вишня/клубника/смородина, сахзам, корицу и разрыхлитель перемешать погружным блендером, разложить по формам и печь 20-30мин))Кексы очень поднимаются, поэтому формы до верху не заполняйте)))


**3белка,3 ложки клетчатки, 1скуп клубничного протеина(можно и без него), разрызлитель, сахзам или др подсластитель. Все перемешать и в микроволновку на 3мин.

Это все я готовила и ела, когда худела сама и такие рецепты использовали в процессе похудения мои подопечные, т.ч все опробовано сотни раз и результаты просто шикарные!!! Быстро, просто, полезно, вкусно и результативно-это все про клетчатку)

Кушайте вкусно, худейте, здоровейте и преображайтесь)))