Домашний хлеб в хлебопечке

Домашний хлеб в хлебопечке Всем привет!

Я обожаю домашний хлеб.



Раньше, бабушка (царство ей небесное) пекла хлеб во дворе, в печи. Потом, мы покупали хлеб в магазине, он был привозной и вкусный. Но потом "испортился". Мои знакомые не "заморачиваются", покупают то, что продают и только ворчат, что его есть, ну просто не возможно.

Когда я училась в классе 4-5., мы начали печь хлеб дома, в духовке. Процесс занимал очень много времени. Рано утром ставилась опара из домашних дрожжей. Она что-то там бродила. Потом добавлялась мука, все опять стояло томилось. Ну, я так помню. Потом месилось, по формам. Снова стояло-подходило. А затем пеклось в духовке. Мы так "заморачивались" раза 2 в неделю. Помню аромат и вкус. Люблю.

Сейчас мы печем в хлебопечке. Поделюсь стандартным рецептом.





РЕЦЕПТ:
Мука 620 гр.
Дрожжи 2 ч.л. (или 14 гр. спиртовых)
1 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л. соли
Вода с молоком 400 мл.

Пробовали печь на кефире, добавлять яйцо -тоже очень вкусно!



Приятного аппетита!



Ой, как люблю горячую корочку съесть, и еще его маслицем намазать сливочным. И с горячим чаем!

Рубрика: лаваш,хлеб

Рейтинг:  +27
TINATI87
27 июля 2018 года 17 334 3
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Домашний хлеб в хлебопечке
  Всем привет!
Я обожаю домашний хлеб.
Раньше, бабушка (царство ей небесное) пекла хлеб во дворе, в печи. Потом, мы покупали хлеб в магазине, он был привозной и вкусный. Но потом "испортился". Мои знакомые не "заморачиваются", покупают то, что продают и только ворчат, что его есть, ну просто не возможно... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

27 июля 2018 года
+1
Хороший хлебушек!Я тоже не мыслю своей жизни уже без хлебопечки,руками уже и тесто не поставлю!Все ей доверяю уже больше 10-ти лет,уже несколько ХП поменяла !

28 июля 2018 года
+1
МОЛОДЕЦ!!!! ЗДОРОВО!!!

28 июля 2018 года
+2
Красивая буханочка
А ржаной муки добавляете?


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Горячий снег. Выбор Востокгазпрома на декабрь 2020

aleksa 32
7 часов назад
натусик федороваМарт и 2 цифры на весах! Ты должна, ты обязана!
lila piskaridzeСложная еда - прямой путь в никуда.
lanochka-Светланочка-2018Есть на свете три пути: Верь, Надейся, И люби!
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная