Масляный крем на сгущенке. Очень калорийный!(не возмущайтесь!)

Масляный крем на сгущенке. Очень калорийный!(не возмущайтесь!) Иногда можно себе позволить-ну очень калорийный крем в торте!
Масляный крем на сгущенном молоке -для тортов, пирожных, капкейков!
Крем готовится очень просто и всего из двух ингредиентов. Иногда заменяю сырую сгущенку на вареную.


Ингредиенты:
Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущенное — 200 г
Ванильная эссенция, ром или коньяк (по желанию) — 1 ч. л.






Приготовление
1. Для того, чтобы крем получился однородным, необходимо, чтобы продукты были комнатной температуры. В первую очередь сливочное масло выньте из холодильника, и оставьте его на некоторое время на тарелке, оно должно стать очень мягкое.
2. Затем мягкое сливочное масло взбить миксером до тех пор, пока масса не станет пышной и воздушной примерно 4-5 минут. Оно должно приобрести консистенцию густой сметаны.
3. Не прекращая взбивать, начните вводить сгущенное молоко- примерно по одной столовой ложке. Взбивать массу до однородного состояния после каждой порции сгущенки, пока крем не станет пышным и воздушным.
4. Масляный крем на сгущенном молоке готов.
Готовила быстрый торт из готовых коржей Безе. Показываю-что есть такие безе-шные коржи в продаже!
Коржи вот такого вида. Особо не украшала тортик-просто один корж разломала-сверху на посыпку!15 минут-и готово!





Рубрика: крем

Рейтинг:  +24
Ваша мамочка Валя
21 августа 2018 года 11 371 68
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Масляный крем на сгущенке. Очень калорийный!(не возмущайтесь!)
  Иногда можно себе позволить-ну очень калорийный крем в торте!
Масляный крем на сгущенном молоке -для тортов, пирожных, капкейков!
Крем готовится очень просто и всего из двух ингредиентов. Иногда заменяю сырую сгущенку на вареную.
Ингредиенты:
Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущенное — 200 г
Ванильная эссенция, ром или коньяк (по желанию) — 1 ч. л.
Приготовление
1... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

21 августа 2018 года
+1
Вкусняшка, но уже давно не делаю кремчики с маслом

21 августа 2018 года
+1
И я,Леночка!А вчера сделала-ну красота!С этой диетой-все думаешь о калорийности! Сегодня-это сегодня,а завтра буду думать о калориях!

21 августа 2018 года
+1
Дело даже не в калориях просто не очень любим масляные

21 августа 2018 года
+1
И кстати впервые вижу коржи из безе Но безешки очень люблю, сама готовлю

21 августа 2018 года
+1
Так удобно с этими коржами!У нас много всякого-разного! Не надо самой замоачиваться!

22 августа 2018 года
+1
Ну, у нас то сама знаешь, писала уже об этом выбор не велик. В паре крупных супермаркетов можно найти что-то необычное и интересное, но тогда цены заоблачные.

22 августа 2018 года
+1
Знаю,Ленусь!Это нам проще всего!

21 августа 2018 года
+3
Когда-то в стародавние времена и я делала такой крем для торта Наполеон!
И вот однажды надо было делать крем, а у меня сливочное масло из морозилки Но я нашла выход!
Я поставила на нагрев молоковарку с водой, а вместо молока - сливочное масло, масло потихоньку растаяло и тогда я взяла миксер и стала вводить сгущенку прямо в тёплое масло.
Крем получился настолько нежным! В разы нежнее, чем из масла обычной температуры.
Тёплым ещё кремом промазала Наполеон..... Его съели мгновенно!
Вот ещё один способ крема

21 августа 2018 года
+1
Леночка!Так давно не делала такой крем..Я-все по-старинке.Масло комнатной температуры...Теперь буду знать!Наверное, можно и в микроволновке ,прямо на секунды.. Только -когда теперь еще сделаю..Точно-года 2 не делала.

21 августа 2018 года
+1
Я начала взбивать прямо в горячей кастрюльке масло и доливала сгущёнку, не переставая взбивать. Тут же крем белеет!
А микроволновок тогда не было

21 августа 2018 года
+1
Надо Грише устроить еще как-нибудь праздник живота!

21 августа 2018 года
+1
Да уж, побалуй Гришуню!

22 августа 2018 года
+2
А еще можно в миску/стакан налить кипятка, через пару-тройку минут слить и накрыть горячей посудой масло. Несколько минут и масло мягкое.

22 августа 2018 года
+2
Это мне лень помогла!
Сначала хотела масло разморозить, а получилось, что я его растопила, охлаждать было лень, поэтому и вбухала сгущёнку и взбила
А вон чо получилось

22 августа 2018 года
+2
Лень двигатель не только прогресса. но и шикарных кулинарных рецептов

22 августа 2018 года
+2

21 августа 2018 года
+2
Классика! Сразу детство вспоминается!

Более диетический (но все еще калорийный) вариант этого крема - маскарпоне + сгущенка! По вкусу оч похоже. А для экономии беру белорусский маскаропне.

А сгущенка у вас лучшая для кремов! Рогачевская

21 августа 2018 года
+1
Только ее и покупаем-для всего!Самая лучшая-Ваша! (да и коржи для тортов-Вашего производства-просто шикарные!)

21 августа 2018 года
+1
Рогачевская -

21 августа 2018 года
+1
Наших заводов-ну если только Кореновка -а остальная вся-ерунда,не встречала лучше белорусской!

21 августа 2018 года
+1
Давно я не брала в руки.... Сгущеночки

21 августа 2018 года
+1
А я варю,Гриша иногда просит.Готовую,даже Рогачевскую-не признает!У него-вкус детства-вареная сгущенка!Благо сахар в норме!А 2 месяца-как бросил курить!Но пока-тьфу-тьфу-в одном весе -76 кг.Встает на весы после ужина! рост 178.Вот лет 20 -в одном весе!Если бы не все,что случилось-не было бы этих инфарктов.Все в себе переживал!Но вот за вечер-уже 2 раза поужинал,конфеты таскает-сигареты ,наверное,забивает!Я,когда бросила курить-сразу поправилась!У меня тогда все-сразу произошло и бросила ,а то шмалила с института!А он-не поправляется,молодец!

22 августа 2018 года
+1
МУжики все ведьмаки

22 августа 2018 года
+1
Ага,и с другой планеты еще!

22 августа 2018 года
+1
Женсчины с Венеры. мужики с Марса...

21 августа 2018 года
+2
Детство!!!!
Мы с по дружками когда уроки прогуливали - у кого-то дома этот крем делали и с овсяным печеньем трескали с чаем!!!!!

21 августа 2018 года
+1
Вкусно было!

22 августа 2018 года
+1
Валечка, спасибо! Надо посмотреть у нас такие коржи из безе

22 августа 2018 года
+1
Танюша!Посмотри!Удобно!Иногда можно!

22 августа 2018 года
+1
Я даже не знала, что такие есть. Привыкла к вафельным и бисквитным.

22 августа 2018 года
+1
Вот-показала,у нас есть!

23 августа 2018 года
+1
Буду у нас искать не в глухой же деревне живу

22 августа 2018 года
+2
ЭТО ВОТ ЧЕМУ ЗДЕСЯ УЧУТ???

22 августа 2018 года
+1
Самому хорошему!

22 августа 2018 года
+1
нет сомнений, что тортик этот умопомрачительный!!!

22 августа 2018 года
+2
Вкусненько,калорийненько,вредненько!

22 августа 2018 года
+1
да дело даже не в этом, а в том, что попади он в рот.....это наркотик....

22 августа 2018 года
+2
Точно!Правда,наркотики не пробовала!

22 августа 2018 года
+1
а кто курил паровозом???

22 августа 2018 года
+2
Курить курила,но ВОК,лайт(начинала с Явы московской), А вот наркотики-не довелось попробовать!Но еще не все потеряно!

22 августа 2018 года
+1
ну и не надо! хороших не достать а плохие и начинать не надо

22 августа 2018 года
0

22 августа 2018 года
+2
. хороших не достать

Ай, не могу!!!!!!

22 августа 2018 года
+1
не, ну а чо спецы вон в мексиканские просторы за энтим делом насаются куда нам

22 августа 2018 года
+1
Лев Маргаритович пишет:
куда нам
В Амстердам

22 августа 2018 года
+1
не я такие не хочу! надо штоб настоясчий дзен посетил

22 августа 2018 года
+1
Ответ для annushka s70: Лев Маргаритович пишет:куда нам В Амстердам
Из Амстердама привезла сестра немного конфеток-карамелек-травка нарисована на них.Долго лежали-так и выкинула.Что-то сдрейфила-а вдруг привыкну?А пенсии в итоге не хватит!Прийдется имущество продавать!

22 августа 2018 года
+1
там поди мята былаааа!!!

22 августа 2018 года
+1
Мне было сказано-что ...Вот и сдрейфила..Люди быстро привыкают,так пишут!

22 августа 2018 года
+2
Ответ для Ваша мамочка Валя: Из Амстердама привезла сестра немного ...
Ваша мамочка Валя пишет:
вдруг привыкну?А пенсии в итоге не хватит!

22 августа 2018 года
+1
Ответ для Ваша мамочка Валя: Из Амстердама привезла сестра немного ...
ДеФФФчонки, вы жжете!!! Я не могу!!
Вы сделали мой день

22 августа 2018 года
+1

22 августа 2018 года
+1
Всем привет)) Я себе на 45-летие пекла торт "Сникерс" с безе, ну очень вкусный и правда калорийный. Безе сама пекла, а то в готовых в составе много лишних компонентов. Масленый крем всегда очень вкусный, хоть что в него добавить)) Автору спасибо за рецепт))

22 августа 2018 года
+1
Да,во всем магазинном-всегда пишу-вагон и маленькая тележка всего!Но иногда-можно!Все-таки это упрощает жизнь,хотя и мало хорошего!Но лучше-не думать!

22 августа 2018 года
+1
Эх. какой рецептик....я в пролете. как обычно....Но хоть помечтала

22 августа 2018 года
+1
Танюша!Не виноватая я!Прости,дорогая!

22 августа 2018 года
+1
Подумаешь...желудочный сок повыделяла....
Как же вам было вкусно...мммммм

23 августа 2018 года
+1
А мы всегда делали этот крем "один к одному". Пачка масла и банка сгущёнки а у тебя в граммах
Где коржи продаются?

23 августа 2018 года
+2
Ulinita пишет:
А мы всегда делали этот крем "один к одному".
Так сейчас пачка масла от 90 до 180 г варьируется. И только у некоторых производителей 200г. Но таких почти не осталось. Поэтому в граммах точно не промахнуться

23 августа 2018 года
+1
Точно!

23 августа 2018 года
+1
В детстве было 200 масла и 400 сгущенки.
Сгущенка сейчас тоже 380 в лучшем случае

23 августа 2018 года
+1
Вот именно!

23 августа 2018 года
+1
Юляш!В нашем Перекрестке,что на болоте!(от Студгородка к Кантемировке-по Пролетарскому).Там этой же фимы-очень вкусные-для Наполеона.

23 августа 2018 года
+1
Спасибо, Валечка!
Надо будет на День знаний побаловаться
А сейчас на малосольных огурчиках и сливовых вареньях

23 августа 2018 года
+1
Отличное меню!

23 августа 2018 года
+1
Главное далеко от туалета не отходить
Кстати, за Мечтой туалеты отремонтировали Я уже проверила качество

23 августа 2018 года
+1
Не сделали платными?Они -на искосок от моего дома.Я прямо -напротив музыкалки!

23 августа 2018 года
+1
Нет, свободно
Мы с этого года свободны от музыкалки Реже будем мимо проходить


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Проблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.

Djullia
21 час назад
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021
Paris-2021Жизнь прекрасна!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная