Сырники с манкой.

Сырники с манкой. Нежные сырники с чуть хрустящей корочкой. Очень нравятся и взрослым и детям. Подать их можно со сметаной, медом, вареньем, сгущенкой и любыми сиропами.


Творог 5-9% жирности 600 г Яйцо куриное 3 шт.
Сахар-песок 60 г Соль ¼ ч. л.
Манка, манная крупа 180 г Изюм темный 50 г
Растительное масло 100 мл



Разомните творог, добавьте яйца и хорошенько перемешайте.
Добавьте сахар, соль и манную крупу (4-5 ст. л.). Перемешайте и дайте постоять минут двадцать. За это время манка набухнет и сырники будут лучше держать форму.
Вымойте и обсушите изюм, добавьте его в творог и перемешайте.
Столовой ложкой берите творожное тесто и обваливайте его в манке. После этого лепите сырники.
Обжарьте сырники с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. Подавайте теплыми.

Тэги:  сырники, манка

Рубрика: Рецепты блюд.

Рейтинг:  +14
надежда федянович
19 мая 2011 года 28 827 11
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Сырники с манкой.
  Нежные сырники с чуть хрустящей корочкой. Очень нравятся и взрослым и детям. Подать их можно со сметаной, медом, вареньем, сгущенкой и любыми сиропами.
Творог 5-9% жирности 600 г Яйцо куриное 3 шт.
Сахар-песок 60 г Соль ¼ ч. л.
Манка, манная крупа 180 г Изюм темный 50 г
Растительное масло 100 мл
Разомните творог, добавьте яйца и хорошенько перемешайте... Читать полностью
 


Дневник надежда федянович:



Комментарии:

19 мая 2011 года
+1
а манка каллорийней муки????????

20 мая 2011 года
0
Такая же по калорийности...

20 мая 2011 года
0
жалко

19 мая 2011 года
+1
забрала а то такая большая девочка, и готовлю прилично, а сырники, почему-то, никогда не получаются

20 мая 2011 года
0
и у меня тоже попробую еще по этому рецепту

19 мая 2011 года
+1
Спасибо! В выходные надо своих побаловать

19 мая 2011 года
+1
Спасибо,завтра сделаю)))

19 мая 2011 года
+1
Спасибо! Очень люблю сырники. Я еще немного ванили добавляю.

19 мая 2011 года
+1
я тоже такие делаю с недавних пор Вкуснотища!!!

19 мая 2011 года
+1
Ой, только сегодня на ужин были сырники тоже с манкой. Но немного другой рецепт. Все ели сказали вкусные, а я ела творог)

22 июля 2012 года
0
Спасибо!!


Оставить свой комментарий
B i "