Салатный дуэт (легкий)

Салатный дуэт (легкий) Здравствуйте, дорогие хозяюшки!
Добро пожаловать на мои любимые легкие салатики!

Во-первых, это сельдерей с яблоками, сыром и ананасами (можно заменить на грушу):



Сыр - на крупной терке, все остальное - кубиками:



Перемешать, заправить майонезом (люблю сметанным Провансалем, он нежнее):



Подача на одну порцию - просто выложить на салатные листья в пиалу:



Подача коллективная - на большую плоскую тарелку и тоже на салатные листья:


Прямо на листьях разбирайте на порционные тарелки.
В этом салате очень уместен апельсин. Когда он у меня есть, обязательно добавляю украшением. Кстати, кто не боится чеснока, обязательно выдавите пару зубчиков - очень вкусно. Солить - не солю (мне хватает майонеза и сыра), а вот черный перчик, да прямо из мельнички... красота!

Во-вторых, это отварная свекла с яблоками и домашними огурчиками:



Перемешать, заправить (легкий майонез или растительное масло):


Соль по вкусу, с майонезом я никогда не солю.

Заметили бонус? Селедочка!!! Да на шпажке с черным хлебом - вкусно и красиво:



Приятного аппетита!

Рубрика: салаты овощные

Рейтинг:  +36
kirov4anka
7 марта 2018 года 35 401 21
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Салатный дуэт (легкий)
  Здравствуйте, дорогие хозяюшки!
Добро пожаловать на мои любимые легкие салатики!
Во-первых, это сельдерей с яблоками, сыром и ананасами (можно заменить на грушу):
Сыр - на крупной терке, все остальное - кубиками:
Перемешать, заправить майонезом (люблю сметанным Провансалем, он нежнее):
Подача на одну порцию - просто выложить на салатные листья в пиалу:... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

7 марта 2018 года
+1
Даже и представить не могла такое сочетание....свекла,яблоко,кислый огурец....Все по отдельности очень люблю,надо будет попробовать ваш салатик....Спасибо!

7 марта 2018 года
+1
Такое сочетание подсказала душа. Много всего пробовала по чужим рецептам, но пришла к выводу, что в салатах не стоит смешивать более 4-х составляющих. Это я про овощные и легкие салаты. Классика типа оливье и шубы не оспаривается.
Еще на заметочку... Зимнюю свеклу варю, но не натираю. Вот какая-то невкусная мне кажется. Но кубиками - это совсем другое дело! Так что, зимой нарезаю свеклу только так.

8 марта 2018 года
+1
Клара,спасибо,даже и не чуствовала разницы между натертой вареной свеклой и порезанной кубиками...

8 марта 2018 года
+2
В очень смешанных салатах я разницу не чувствую - свекла как свекла. А когда натирала на крупной терке свеколку для простых салатов (с чесноком, с сыром, с грецким орехом) мне не нравилась ее волокнистось и водянистость. Попробовала нарезать кубиками - совсем другой вкус. До кубиков думала, что до свежего урожая (в конце лета) совсем не смогу есть свеклу.

10 марта 2018 года
+1
Мне наоборот больше нравится на терке....Но сегодня планирую сделать такой салатик и порежу свеклу...

16 марта 2018 года
0
Буду рада, если понравится! Приятного аппетита!

7 марта 2018 года
+3
Спасибо,Клара Святозаровна!Какие аппетитные фотографии-про сами салаты -молчу!А селедка на шпажках-прелесть!

7 марта 2018 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Какие аппетитные фотографии
Телефон всегда в кармане, под рукой... Главное, не забыть, не увлечься готовкой и поеданием.
А шпажки очень люблю, забочусь о едоках - у них ручки всегда чистые будут.

7 марта 2018 года
+2
Спасибо большое! Неожиданно и уверена, что очень вкусно!!!
Спасибо, что поделились рецептиками

8 марта 2018 года
+2
Milotscka пишет:
очень вкусно!
Не сомневайтесь, неоднократно проверено!

9 марта 2018 года
+2
Тогда осталось дело за малым - попробовать

8 марта 2018 года
+2
Очень интересные салатик!!! Спасибо Вам !!!

8 марта 2018 года
+2
Попробуйте! Минимум затрат, но максимум удовольствия!

9 марта 2018 года
+2

9 марта 2018 года
+1
Легко и вкусно!

16 марта 2018 года
+1
Обязательно попробуйте, Татьяна!

11 марта 2018 года
+1
Спасибо! Очень интересные салаты!
Забираю в

16 марта 2018 года
0
На здоровье! И не забудьте достать из копилочки!

19 марта 2018 года
+1

12 марта 2018 года
+1
Клара, спасибо!
Салаты изумительные по сочетанию продуктов! Оригинальные и не забитые кучей ингредиентов!
Подача - !
Забрала в

16 марта 2018 года
+1
Тааааааак приятно! Спасибо за высокую оценку, вдохновили на дальнейшие кулинарные подвиги!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Проблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.

Djullia
6 часов назад
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021
Paris-2021Жизнь прекрасна!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная