гороховая каша (любой приём пищи )

Ингредиенты:
300гр сухого жёлтого колотого гороха
1 литр воды
1 луковица
1 морковь
2-3 зубчика чеснока(вынуть сердцевинку)
1 ст. л. масло виноградных косточек
соль и перец по вкусу
любая свежая зелень

Приготовление
Горох промыть и замочить на ночь в холодной воде (1литр).
Варить горох в воде, в которой был замочен, на медленном огне(добавляя при необходимости воду, если любите пожиже).
Примерно через час добавить МВК, мелко нарезаную луковицу и тёртую морковь. Варим на слабом огне, пока горох не разварится.
За 10минут до готовности добавляем чеснок мелко нарезаный, зелень, соль и перец по вкусу.
PS. Горох(как и фасоль)солим в самом конце, иначе не разварится. Хочу поделиться маленькой хитростью-чтобы горох хорошо и быстро разварился нужно при закипании кинуть в кострюльку щепотку соды! А вместо чеснока можно положить немного свежего, тёртого имбиря.. Готовую кашу можно размять в блендере... получится нежное пюре!!!
Приятного аппетита!
Рейтинг:  +7
трюфелька
6 декабря 2010 года 9 472 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru гороховая каша (любой приём пищи )
Ингредиенты:
300гр сухого жёлтого колотого гороха
1 литр воды
1 луковица
1 морковь
2-3 зубчика чеснока(вынуть сердцевинку)
1 ст. л. масло виноградных косточек
соль и перец по вкусу
любая свежая зелень
Приготовление
Горох промыть и замочить на ночь в холодной воде (1литр)... Читать полностью
 


Дневник группы "Столик №16, или Лечебное питание с удовольствием":



Комментарии:

6 декабря 2010 года
0
а папа мой любит туда немного копчёного мяса добавить (конечно же это аморально не диетично )

18 декабря 2010 года
0
Я добавила в конце варки гороха морскую капусту со специями и натертый буряк и не солила

19 декабря 2010 года
+1
Галочка...и как ...вкусно?

19 декабря 2010 года
+1
Вкусно, очень, а моя знакомая добавляет свекольный сок, смесь прованских трав, долго взбивает в блендере, затем утрамбовывает в пластиковую бутылку с отрезанным горлышком, и в холодильник. Через 2 часа бутылку разрезает - готова вегетарианская колбаса! Она печет домашний хлеб с отрубями, и знаете мы к ней в гости на этот хлеб с гороховой колбасой ходим, вкусно, слов нет!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
Tanechka-2024Хочется красивое тело
Tatka_bulkaНаше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Capriceк лету 60
картошечкаСнова и снова и снова!!!
Лиза0204У меня всё получилось...
alena a69Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная