Овсяное печенье

Хозяюшки, подскажите рецептик печенья овсяного. Классический я знаю, но мне надо пристроить пакетики овсяной каши "Быстров" и так, что бы для Поста подходили

PS: На счет "классический" не уверена, что правильно выразилась, имелось ввиду " старый, привычный" рецепт. Когда-то в передаче "СМАК" еще у Макаревича овсяное печенье пекла Анне Вески. Помню, тогда переписывали рецепт, делились друг с другом, вот с тех пор и знаю его.
Берем 2 стакана муки
1 стакан сахара ( можно 3,/4 или даже поменьше)
2 стакана геркулеса
200 г сливочного масла
2 яйца
1/2 ч.л. соды, погашенной лимонным соком ( я обычно кипятком)
1 стакан измельченных грецких орехов ( можно без них)
1 ст. л. меда
Сливочное масло размягченное ( не растопленное!) растереть с сахаром
Взбить яйца, соду, добавить к сахарно-масляной массе
Смешать муку, геркулес, орехи, добавить к яично-сахарно-масляной ( ) массе, туда же мед
Хорошо вымесить, оставить мин на 15, пока духовка разогревается до 180-200 *
Смоченными руками формировать шарики, слегка их приплюснуть и выкладывать на противень
Выпекать мин 20

******
А еще пекла по "упрощенному" рецепту:
сливочное масло 100г
геркулес 2 стакана
мука 1 стакан
яйца 2 шт
сахар 0,5 стакана
сода 0,5 ч.л
Процесс такой же

*****
Сегодня же мне пришла идея сделать печенье из пакетиков каши "Быстров", желательно в постном варианте
Никак не могла понять, что же за печенье будет без яиц, без сливочного масла? Но все-таки, решила попробовать, рецепт попался вот такой
овсяные хлопья 200 г ( у меня 5 пакетиков каши по 40 г)
мука 50г
корица молотая 1 ч.л ( я делала без корицы)
сахарная пудра 150 г ( у меня грамм 70, каша и без того сладкая)
масло растительное 3 ст.л
соль, сода по щепотке

Как делать:
1 Овсяные хлопья измельчить в кофемолке, добавить сах.пудру, муку, корицу
2 Влить в сухую смесь масло и постепенно добавлять воду, чтобы получилось тугое тесто
3 раскатать в пласт, вырезать формочками ( я сделала просто лепешечки)
4 Выпекать в разогретой до 180* духовке мин 7-8 ( у меня получилось мин 15 )

Вот результат




PPS: а вообще, если у вас обнаружится каша "Быстров", не экономьте- выбрасывайте сразу
Рейтинг:  +27
Амаргарита
30 ноября 2017 года 30 797 22
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Овсяное печенье
Хозяюшки, подскажите рецептик печенья овсяного. Классический я знаю, но мне надо пристроить пакетики овсяной каши "Быстров" и так, что бы для Поста подходили
PS: На счет "классический" не уверена, что правильно выразилась, имелось ввиду " старый, привычный" рецепт. Когда-то в передаче "СМАК" еще у Макаревича овсяное печенье пекла Анне Вески... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

30 ноября 2017 года
+1
А классический рецепт можно? Есть Геркулес долгоиграющий. муж его не ест, вот и лежит без дела.
И хочется постный рецептик узнать..Я рядом посижу. послушаю.

30 ноября 2017 года
+1
вставила в текст и ниже есть рецепт

1 декабря 2017 года
+1
Спасибо!
Как-то давно на канале Три ангела делали печенье. Помню, что стакан масла растительного, грамм 500 хлопьев, мед и...дальше не помню. Сразу рецепт не записала, а теперь найти не могу.

1 декабря 2017 года
+2
Татьяна Крючкова пишет:
Три ангела
это что за канал? у нас про такой не слышала
Татьяна Крючкова пишет:
стакан масла растительного, грамм 500 хлопьев, мед
так больше, наверное, ничего и не надо. Может, муки немного? И что-то мне кажется масла многовато

2 декабря 2017 года
+1
Три ангела, если так можно выразиться - Богословский анал. Там все о Боге и Божьих заповедях говорят. Еще была кухня, готовили в пост постные рецепты.
Стакон масла или меньше - не помню.. Просто в памяти кусками рецепт остался, так как смотрела мельком. Искала в компе - не нашла.

2 декабря 2017 года
+2
понятно

2 декабря 2017 года
+1
Мне нравилось, когда они в конце садились за стол, говорили "Ангела вам за трапезой". Звучало так...душевно.

2 декабря 2017 года
+2

30 ноября 2017 года
+2
У меня в альбоме есть овсяное и палочки овсяные, но все вроде не постное https://www.diets.ru/album/934797/

30 ноября 2017 года
+2
да, не очень постное, но лучше бы я в этот альбом не ходила! Столько вкусняшек! Не устояла перед "Творожным рулетом", утащила к себе ( у меня уже целая папка "Золотые" рецепты )

1 декабря 2017 года
+2
Амаргарита пишет:
но лучше бы я в этот альбом не ходила!

Амаргарита пишет:
Творожным рулетом", утащила к себе ( у меня уже целая папка "Золотые" рецепты )

1 декабря 2017 года
+2

30 ноября 2017 года
+2
вот такой у нас рецепт печенья

Пшеничная мука — 4-5 ст. ложки;
Хлопья из овса – 500 гр.;
Сахар – немного, по вкусу;
Орешки – 200 гр., но можно и без них
Растительное (любое, даже кукурузное подойдет) масло – 4 ст. ложки;
Соль – щепотка;
Вода – 1 стакан;
Разрыхлитель – 1 ч. ложка.
Калорийность печенья — 188 ккал на 100 гр., содержание белка — 5 гр., жира — 11 грамм, углеводов — 45 грамм.

30 ноября 2017 года
+1
спасибо, и Ваш как-нибудь попробую

30 ноября 2017 года
+2
https://www.diets.ru/post/1719737/ Постное с бананами

1 декабря 2017 года
+1

30 ноября 2017 года
+2
Амаргарита пишет:
если у вас обнаружится каша "Быстров"
...даже и не покупаю

1 декабря 2017 года
+2
да я тоже, дочь тут решила овсяную кашу с утра есть

1 декабря 2017 года
+1
А просто каких-нибудь хлопьев типа "Ясно солнышко" слабо?

1 декабря 2017 года
+2
да ей слабо и эти было заваривать, вот и лежали невостребованные

4 декабря 2017 года
+1
Еще в печенье добавляют банан и цукаты клюквы,или вишни,трут яблоко.

4 декабря 2017 года
+1
спасибо, с яблоком попробую


Оставить свой комментарий
B i "



Сейчас на сайте:
surzhoks Valkirija2 Сурок_До Счетная_палата

Всего на сайте: 7
Статусы:

Постоянно худею.

Lidia2021
1 день назад
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021
Paris-2021Жизнь прекрасна!
Эля_17Жизнь состоит не в том, чтобы найти себя. Жизнь состоит в том, что создать себя!
Grada05.01.21. Начало.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная