Торт Санчо Панса с ананасом

Торт Санчо Панса с ананасом Бисквит
3 яйца
4\5 ст. муки
2\3 ст. сахара
4 ст. л. какао
1 ч. л. разрыхлителя
Заливка
500г. 20% сметаны (я делала с "Простоквашено" - она не кислая)
100г сахарной пудры
В начинку и пропитку
1 банка ананасов кусочками (400г)
5 ст. л. виски.
Делаем бисквит. Я смешивала яйца с сахаром, взбивала до белого цвета, смешать муку с разрыхлителем и добавить к яйцам, затем добавить какао и подсолить по вкусу. Смазать кастрюльку сл. маслом (и бортики) и вылить тесто. Выпечка 60+20. Достали, остудили. Пока остужается - смешиваем сметану с пудрой и открываем ананасы. Мешала все миксером.
Отрезаем низ бисквита толщиной 0,7 мм примерно.. оставляем на тарелке, проливаем корж двумя ложками виски, тремя ложками сиропа от ананасов. Оставшийся корж режем на два коржа, и затем режем просто на кубики. Закидываем кубики в миску, поливаем виски сиропом и сметанным кремом.. все перемешиваем и начинаем накладывать на основу перемешивая с кусочками ананасов. Произвольно добавляя сметанный крем (но не увлекаться! Надо оставить большую часть для поливки) Формируем горку из пропитанных кусочков бисквита, ананасов. Затем поливаем Оставшейся частью сметанного крема, посыпаем тертым шоколадом и убираем в холодильник как минимум на ночь.
Вся банка с ананасами включая сироп должна быть использована.
Приятного аппетита smile.gif

Рубрика: Рецепты. Торты.

Рейтинг:  +6
Мелька
6 декабря 2010 года 3 1706 12
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Торт Санчо Панса с ананасом
  Бисквит
3 яйца
4\5 ст. муки
2\3 ст. сахара
4 ст. л. какао
1 ч. л. разрыхлителя
Заливка
500г. 20% сметаны (я делала с "Простоквашено" - она не кислая)
100г сахарной пудры
В начинку и пропитку
1 банка ананасов кусочками (400г)
5 ст. л. виски.
Делаем бисквит... Читать полностью
 


Дневник Мелька:



Комментарии:

6 декабря 2010 года
0
ЗАБУДЬ КАК ОН ВЫГЛЯДИТ!!! ЭТО ЧРЕВАТО!!! УЖ СЛИШКОМ ОН АППЕТИТЕН!!!

6 декабря 2010 года
0
почему это забыть?? а утро на что? )) да и мужа у мну сластена, любит тортики

6 декабря 2010 года
0
мммм наверно безумно вкусно!!! надо попробовать (((( и когда тут на диете то сидеть????

6 декабря 2010 года
0
если питаться по Миримановой, утром можно хоть слона главное - система работает!

6 декабря 2010 года
0
тортик буду делать сегодня, вернее вчера корж уже испекла, седня делаю крем и с утра бум кушать

6 декабря 2010 года
0
ммм завидую))))) тоже хочу!!! наверно безумно вкусно

6 декабря 2010 года
0
а насчет Миримановой - надо бы по подробнее почитать об этом

6 декабря 2010 года
0
почитай мы вот тут:
https://www.diets.ru/community/9065/

6 декабря 2010 года
0
Мой сыночка этот тортик просто обожает!!!! Забрала себе рецептик!!! Спасибо!!!
Хорошо что у нас есть УТРО!!!!!!

6 декабря 2010 года
0
ага спасибочки)) почитаю)))))

11 апреля 2011 года
0
Привет!готовила на выходных этот торт, видно, что-то не так с рецептом. У меня на тесто на противень "вылить" как написано в рецепте не получилось Получилось его высыпать. Я думаю, что 4 ст. муки здесь многовато или мож ещё какой ингредиент не вписан?! Но мне пришлось взбивать ещё +3 яйца с сахаром, чтобы тесто получилось жидким. В итоге у меня получился не торт санчо-панса, а торт Санчище- Пансище!!!

11 апреля 2011 года
0
супер завтра сделаю


Оставить свой комментарий
B i "