Кекс на сгущенном молоке

Для приготовления вам потребуются:

мука пшеничная... 2 стакана;

сахар...0,5 стакана;

сметана (20%)... 200 г;

молоко сгущенное (с сахаром)... 200 г;

яйца... 2 шт;

разрыхлитель... 1 ч. ложка;

сахарная помадка;

тертый шоколад.

Способ приготовления:

Взбить яйца с сахаром, добавить сгущенное молоко и сметану и еще раз взбить.

Добавить муку и разрыхлитель, все взбить до пышной однородной массы.

Смазать форму маслом и выложить в нее тесто.
Выпекать кекс при 200 градусах около 40 минут.

Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или украсить сахарной помадкой и тертым шоколадом.

На 100 грамм готового продукта: белки - 7,3; жиры - 8,5; углеводы - 50,3; ккал - 298,2