морковные котлеты

всем добрый день!вчера перебирала морковь в подвале и так захотелось овощных котлеток Сегодня их приготовила.
на 4 средних моркови, взяла две луковицы.
Лук мелко порезала, на постном масле немного обжарила, добавила тёртую морковь, немного тёртого пастернака и со специями (соль.чесночный перец, немного хмели-сунели) протушила до мягкости. Переложила в глубокую чашку, добавила манки 2ст ложки(можно больше), перемешала и оставила минут на 10.

Затем мокрыми руками сформировала котлетки, обваляла в муке и на среднем огне обжарила с двух сторон.

В следующий раз вместо манки попробую овсяную муку, чтоб меньше коллорий было
Прошу прощения на первый раз, не сфотографировала.фото с интернета вставила.
Приятного аппетита!