Песочные колечки с арахисом

Песочные колечки  с арахисом Ностальгия по детству!!!
Для колечек потребуется песочное тесто.
Его каждая хозяйка готовит по своему рецепту.
В данном варианте я готовила по рецепту:
Для теста:
-Мука-230г
-сахар-песок -80г
-масло слив.(маргарин), размягченное -100г
-яйцо-1
-разрыхлитель -1ч.л.
-соль-щепотка
-ванильный сахар
Для верха колечек:
-желток от 1яйца
-вода 1ст.л.
-арахис, обжаренный и мелко порубленный-100г(или по Вашему желанию-больше-меньше)
Взбить масло с сахаром и ванилином минуты 3, до однородной пышной массы, добавить яйцо-опять взбить массу, добавить муку с разрыхлителем, соль -хорошо перемешаем. Замесить мягкое эластичное тесто. Муки может понадобиться чуть меньше-больше, все зависит от помола и влажности муки. Далее раскататаем тесто толщиной минимум мм 6. Хорошо бы вырезать обратной стороной формочки(металлические были раньше, волнистые края у которых-но я их все уже аннулировала из своего обихода), но я вырезала круг-по блюдцу. Вырезать середину(я вырезала рюмкой). Ракладываю колечки на протвинь.
Смешать желток 1 яйца+1ст.л.воды и этой смесью кисточкой помазать верх наших колечек и посыпать арахисом. Арахис я предварительно обжариваю и хорошо посыпаю верх колечек(можно верхней стороной обмакнуть, смазанные в желтке колечки, в арахисе).
Выпекаем при 180градусах в хорошо разогретой духовке примерно 10- 15 минут(в зависимости от духовки). Главное-не пересушить колечки, иначе они потеряют рассыпчатость!

Тэги:  выпечка

Рейтинг:  +39
Ваша мамочка Валя
29 июня 2016 года 56 606 41
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Песочные колечки с арахисом
Тэги: выпечка

  Ностальгия по детству!!!
Для колечек потребуется песочное тесто.
Его каждая хозяйка готовит по своему рецепту.
В данном варианте я готовила по рецепту:
Для теста:
-Мука-230г
-сахар-песок -80г
-масло слив.(маргарин), размягченное -100г
-яйцо-1
-разрыхлитель -1ч.л.
-соль-щепотка
-ванильный сахар
Для верха колечек:
-желток от 1яйца
-вода 1ст.л... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

29 июня 2016 года
+2
Спасибо!
Валечка, я сразу детство вспомнила, хотя они никогда не пропадали.
А вот сметанных колечек нет

29 июня 2016 года
+1
Танюш!Я и написала-ностальгия по детству!Очень нравилось орешки выковыривать! Сметанных лепешек-у нас мало и не везде бывают.Но пекут-Питерцы"Хлебный дом".Покупали несколько раз в Пятерочке у нас.А колечек-что-то мужу захотелось.Мы выпечку редко покупаем-я сама пеку все,времени -то предостаточно теперь!Еще и коржики пекла-в тот же день,которые в школьных буфетах продавали.Пост подготовлю.

29 июня 2016 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
коржики пекла-в тот же день,которые в школьных буфетах продавали
Молочные, помню
Ваша мамочка Валя пишет:
Сметанных лепешек-у нас мало
Были именно сметанные калачики, немного перевитые

29 июня 2016 года
0
У нас-похоже таких не было.Были у нас сметанные лепешки.

29 июня 2016 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
У нас-похоже таких не было
Скорей всего потому что рецепты коржиков, колечек и мраморных пирожных есть, а сметанных калачиков нет

29 июня 2016 года
0

29 июня 2016 года
+1

29 июня 2016 года
+1
Спасибо большое ! Идеальный рецепт , я пошла печь.

29 июня 2016 года
0
Удачи!Тесто-безотходное.Обрезки-опять на следующее колечко.7 штук-среднего размера получилось.(как среднее блюдечко размер)

29 июня 2016 года
+1
Мне показалось что ч в жизни не ела песочное печенье вкуснее! Ещё раз спасибо .

29 июня 2016 года
+1
Юля!Здорово!Как быстро все сделали!Рада,что понравилось!

29 июня 2016 года
+1
Спасибо за рецепт! Вкусняха! вот что получилось. Я сделала и колечки и печеньки)



Забрала в группу своих рецептов, если не против очень понравилось)

29 июня 2016 года
+1
Катенька!Рада,что понравилось!Конечно,забирайте рецепт себе-для того и пишу всегда!Мой девиз-главное,чтобы не ругали!Вы кокосовой стружкой посыпали?

29 июня 2016 года
+1
Я слишком мелко размолола арахис в блендере. И брала 25 гр.остатки. Думала не хватит. П.э.так мелко, чтобы все обсыпать) Мужу очень понравилось. Еще раз спасибо

29 июня 2016 года
+1
На здоровье!

29 июня 2016 года
+1
Классные! Эх оторвусь я на выпечке и готовке в августе на новой кухне!

29 июня 2016 года
+1
Лена!Заказали кухню?

30 июня 2016 года
+1
Да, Валюша, заказали. Но ждать ещё долго. К 27 июля саму кухню поставят, потом сделают лекало столешницы и ещё пару недель будут столешницу делать. Как будет готово, я похвастаюсь обязательно. Почти год без кухни. Даже отвыкла...(

30 июня 2016 года
0
Пусть хорошо получится!Удачи!

29 июня 2016 года
+1
Утащила к себе в копилочку спасибо за рецепт, в выходные будем с ребенком готовить

30 июня 2016 года
+1
Готовьте ,на здоровье!Думаю,что понравится!

3 июля 2016 года
+1
Ещё раз спасибо
С дочкой готовили, и колечки и квадратики, после приготовления орехи "отвалились" и были слопаны
Если что-то успеет остыть то присто супер, а мы дули и ели одновременно

3 июля 2016 года
+1
На здоровье!

29 июня 2016 года
+1
Вкус детства!!!! Спасибо, Валечка! Прям захотелось арахис поотковыривать с твоих фотографий.

30 июня 2016 года
+1
Приезжай,Иннуль,приготовлю с радостью!

30 июня 2016 года
+1
Валюш, так тебе придется много чего готовить! Я очень даже прожорливая!

30 июня 2016 года
+1
Можно подумать-напугала...Готовлю всю жизнь много и на- много друзей!!!У нас застолья-норма!

30 июня 2016 года
+1
Это хорошо, что ты непугливая! А то некоторые пугаются, когда видят сколько я съесть могу.

30 июня 2016 года
+1
Ты бы видела-сколько я собираю-только еды-сестре и мужу на 2 дня на дачу!У сестры(она под 100кг)-трехразовое питание,причем капитальное-и ночью встает!Трехразовое-это через 3 часа! У меня даже муж обращает внимание-на то,как моя сестрица( и сколько)ест!На нее -ничего не действует!Одна радость -так это пожрать!Причем всю жизнь она в повышенном весе!И ей комфортно!Я вот как-только со мной все произошло-и отожралась,а потом сразу же взялась за себя-она этого не понимает!Причем,говорит-что мы с ней одинаковые!(а она еще ниже меня-158см).Называет меня не нормальной.Муж-178-весит 76кг.Она говорит-что совсем он не ест,но-в ж...пу ему же не засунешь!

1 июля 2016 года
+1
Раз сестре комфортно, то что тут поделать можно?
А у мужа чудесный вес.

1 июля 2016 года
+1
Вот она сегодня мне говорит:"не влезла в очередную кофту.Грудь выросла" И это в 64 года!Ну ей виднее!Колобок...

1 июля 2016 года
+1
Горбушками сестру кормишь??!! Чтоб лучше росла?
Прям как моя приятельница, которая считает, что в 52 года жир превращается в мышцы, если быстро ходить или фитнесом заниматься.

1 июля 2016 года
0
InnaS пишет:
Горбушками сестру кормишь
Ага.И капустой!

30 июня 2016 года
+1
Замечательные

30 июня 2016 года
+1
Спасибо ,Леночка!

1 июля 2016 года
+1
вот я любила эти колечки в школе покупать,прямо каждый день-
и ничего мне за это не было тогда(я про фигуру)

1 июля 2016 года
+1
Да...Ели все-без оглядки,не думая ни о чем,Танюш!А теперь -полнеем только от запаха и взгляда на вкусняшку!Но я ем все,но по-немножку,не терзаю себя!Всегда -остается над чем работать!

2 июля 2016 года
+1
получается что наелись впрок в молодости

2 июля 2016 года
0

11 августа 2016 года
+1
Ой, вот обязательно приготовлю такие!

11 августа 2016 года
0


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Проблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.

Djullia
6 часов назад
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021
Paris-2021Жизнь прекрасна!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная