Тортик с корицей.

Тортик с корицей.
Этот тортик я придумала сама, как говорится я его слепила из того что было и получилось очень вкусно.
Сразу хочу предупредить этот торт я делала в две порции т.е. на двоих с сыном и мы его за день даже не смогли съесть.

Тесто;
5 яиц.
4 полных стл. лож мелких овсяных отрубей.
2 стл. лож. белкового протеина
2 ст лож. обезж какао.
2 ст лож клейковины.
1 чай лож корицы.
200гр творога
1 ч. лож соды гашеной.
сах зам по вкусу.
Крем
Творожок 0%
сах зам по вкусу.
аромик кокосовый.

Яичные белки взбить в крепкую пену.
Все остальные ингредиенты смешать в миске и после смешать с белками. Печь 20 -30 мин
Смешать все для крема и промазать коржи
Все, приятного чаепития.