Булочки без муки, кексы за 5 минут без муки и хлеб )))

Сыр творожный - 200 гр.( у меня была моцарелла 100 гр. + 100 гр. фета для салатов)


яйца- 4 штуки
разрыхлитель- 1 ч.л.
соль- щепотка
сахзам- 8 т. ( я сделала сладкие)
Сыр взбила с желтками, добавила разрыхлитель и сахзам.


Отдельно взбила белки с щепоткой соли.
Аккуратно перемешала( не миксером!!!)
Формочки смазать.
Выпекала 35 минут при 170 градусах.
В следующий раз сделаю с мясом, яйцом- сахзам здесь не нужен.