А-ля- Пицца!!! Быстрая, на сковороде

А-ля- Пицца!!! Быстрая, на сковороде Сделаем-АЛЯ-ПИЦЦУ! Быстро -на сковороде!
Диаметр сковороды-24см, наливаете тоненьким слоем! Часто у меня получается так, что я раскладываю тесто, разравнивая силиконовой лопаточкой очень тонко по всему диаметру сковороды и хватает еще и на пиццу -в сковороде, диаметром 20см. Не бойтесь-тесто должно быть тоненьким!
Понадобится-1/2 баночки своего йогурта(порядка 70г)(я давно делаю йогурт на сметане. https://www.diets.ru/post/1128584/ Всегда у меня в холодильнике можно его найти! Прочитала-таким образом делают Активию на заводах. Только сметана должна быть сметаной-а не сметанным продуктом!)Если йогурта нет-можно использовать любой кисломолочный продукт, смело можете делать на кефире, или, сыворотке, или сметане-вообщем, подойдет любая кисломолочка, Добавляем 1 яйцо, немного соли,1/2 ч.л.разрыхлителя(его я делаю тоже всегда сама, давно уже не покупаюhttps://www.diets.ru/post/750119/ ), добавляем 2 ст.л.майонеза или майонезного соуса и добавляем муку-4-5 ст.л. Муки может понадобиться чуть больше-все зависит от влажности и помола муки. Тесто должно получиться, как густая сметана.
Смазываем сковородку растительным маслом и выливаем наше тесто. Разровняем ровно по всему диаметру сковороды. Далее выкладываем немного кетчупа(если кто использует его), помидоры, все что Вы еще планируете положить на свою пиццу и посыпаем сыром. Накрываем обязательно крышкой и ставим на тихий огонь!
Как только сыр расплавится-пицца готова!
Выключаем плиту. Пусть постоит еще минут 5 и можно приступать к еде!

(А это -я делала по этому же рецепту-когда неожиданно должны были приехать друзья сына. Делала на сковородках-быстрые пиццы
)
Исходя из многолетней практики по пригтовлению пиццы замечу. Вылоили Вытесто на сковородку, разовняи-натрте маленькийкусочек сыра по всему диаметру иццы. Затем -все, как Вы и задумали. Закончить, конечно-сыром. Получается намного вкуснее таким образом!
Рейтинг:  +106
Ваша мамочка Валя
25 марта 2016 года 133 2291 129
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru А-ля- Пицца!!! Быстрая, на сковороде
Тэги: пиццв

  Сделаем-АЛЯ-ПИЦЦУ! Быстро -на сковороде!
Диаметр сковороды-24см, наливаете тоненьким слоем! Часто у меня получается так, что я раскладываю тесто, разравнивая силиконовой лопаточкой очень тонко по всему диаметру сковороды и хватает еще и на пиццу -в сковороде, диаметром 20см. Не бойтесь-тесто должно быть тоненьким... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:
Страницы: 1 2


25 марта 2016 года
+9
Я даю ссылки(номера постов)-на какие-то составляющие блюд-ведь сделать самой-намного полезнее и экономнее! Всем интересующимся-добро пожаловать в мой дневник!Все блюда из разряда-быстро,вкусно и экономно!Это мой-принцип!

27 марта 2018 года
+1
Валечка, ты такая умничка, что бы мы делали без тебя, главная хозяюшка сайта нашего.
Рецепт этот забрала себе , раньше не видела, пропустила видимо

27 марта 2018 года
+1
Ларонька!На здоровье!У меня-она всегда,при всех наших с девочками застольях!Быстро и вкусно получается!Только раскладывай тесто по сковороде-тоненько.Этого количества на 2 пиццы, я писала, хватает!

27 марта 2018 года
+1
Обязательно приготовлю, Валюша!

27 марта 2018 года
+1

25 марта 2016 года
+1
Я делаю иногда такую пиццу,мне нравится

25 марта 2016 года
+1
И у меня она палочка-выручалочка!И всегда получается вкусно!Конечно-это подобие пиццы,но-быстро!Всякое случается-иногда ее приходится быстренько делать!

25 марта 2016 года
+1
у меня рецепт немного другой!)

25 марта 2016 года
+2
Я указала на половинчатую норму.Тесто получается очень тоненькое,как на настоящей пицце.Диаметр сковороды на это-24см.У меня с сайта много девчонок в гостях бывает-и всем нравится!Пробовали все!(Не дадут мне соврать! )

25 марта 2016 года
+1
Сегодня попробую сварганить, спасибо за рецепт!

25 марта 2016 года
+1
Удачи!

25 марта 2016 года
+2
мой рецепт.Делаю на глаз .
-сметана
-майонез
-сода
-яйцо
-мука
Все это смешиваю выливаю в сковородку,а далее любая начина.
Можно сделать овощную,мясную,сладкую,сырную,колбасную,короче,любую,которую захотите

25 марта 2016 года
+3
Ну точно порадую сегодня моих мужиков, а то повадились заказывать (у нас пиццерия рядом) тем более вчера "хапнула" две пачки сосисек по акции (две по цене одной) в морозилку

25 марта 2016 года
+2
mnva2012 пишет:
Ну точно порадую сегодня моих мужиков
замечательно

25 марта 2016 года
+2
Все экономнее и думаю,получится-вкуснее заказанной!

25 марта 2016 года
+1
Конечно экономней! На счет вкуса вечерком отпишусь

25 марта 2016 года
+1

25 марта 2016 года
+1
У меня такой же состав-но по норме..

25 марта 2016 года
+1
Я тоже сегодня сыну сделаю. Спасибо огромное.

25 марта 2016 года
+1

25 марта 2016 года
+1
делала. Вкусно. Еще под такую смесь, делала что - то типа пирога с капустой.
Но...сейчас вместо майонеза кладу сметану или йогурт, вместо муки кукурузный крахмал или кукурузную муку,яйца и горчицу)
Получается жидко..поэтому когда тесто уже чуть схватилось только тогда кладу начинку.
...прям захотелось...сделаю на выходных тоже наверное..

25 марта 2016 года
+1

25 марта 2016 года
+1
Горчицу сколько примерно?

25 марта 2016 года
+2
1 ч.л

25 марта 2016 года
+7
Девочки, а у меня рецепт супер простого и дешевого бисквита.
Рецепт: мука-3 стакана
сахар-1 стакан
сода-1 ч.л.+разрыхритель-пачечка
какао-3 ст.л.
молоко-1 стакан
раст.масло-0,5 стакана -все смешать и влить 1 стакан кипятка и в разогретую духовку 160-170 на 40 мин.
Я разрезала на 3 части , а крем -любой. У меня был быстрый заварной.Очень быстро и вкусно.

25 марта 2016 года
+1

25 марта 2016 года
+1
Это Бисквит-на кипятке,Олечка!Хороший очень рецепт!Я делала как-то.А там он без яиц?Давно делала,забылся рецепт,надо сделать как-то на досуге!

25 марта 2016 года
+2
Да,без яиц. Я миксером все за 5 мин взбила и в духовку. Я промазывала все кремом. А еще хочу один слой промазать каким-нибудь вареньем. ну попробовать.

25 марта 2016 года
+2

27 марта 2018 года
+1
Забрала рецепт в , спасибо

25 марта 2016 года
+1

25 марта 2016 года
+1
пойду-ка я на кухню....... Потом-отчитаюсь!

25 марта 2016 года
+1
У меня семья такую пиццу не заценила. Муж сказал : не пицца это и не переводи продукты А вот бисквит попробую сделать такой

25 марта 2016 года
+3
Все,абсолютно все-на любителя!Да и многое зависит от способа приготовления,с чем и как!Если рецепт есть-значит живет!На каждый товар-есть свой покупатель!

25 марта 2016 года
+1

25 марта 2016 года
+1
Да конечно же! Я все пробую сделать, что интересно. А рецепт интересный в принципе. Быстрый на скорую руку

25 марта 2016 года
+1
Кстати,насчет этой -аля-пиццы-как-то остался кусок.Его завернула в пищевую пленку-и заморозила!После заморозки-прекрасно!Разогрела ,все нормально!

25 марта 2016 года
+1
Валюша, прям мои мысли прочитала! Я тоже хотела про пиццу написать из теста типа оладьевого. Только я в духовке запекаю. Пока режу начинку, тесто уже запекается, потом с начинкой немного доходит до полной кондиции.
Попробую теперь на сковороде. Газ подешевле электричества будет.
А еще у кого-то в дневнике читала, что хорошо утилизировать остатки в омлете. Прочитала давно, но так и не испробовала.

25 марта 2016 года
+2
InnaS пишет:
остатки в омлете. Прочитала давно, но так и не испробовала.
Иннусь!Я так делаю Еще рулетик делаю-туда -Все,что найдешь!https://www.diets.ru/post/1512972/

25 марта 2016 года
+2
InnaS пишет:
тесто уже запекается, потом с начинкой немного доходит до полной кондиции.
А здесь-не надо ,чтобы схватывалось!Кладешь -все сразу-и под крышку на тихий-тихий огонь!

25 марта 2016 года
+1
Поняла. Уже прикинула, что есть в холодильнике. Пока только кусок сыра. А компании ему нет. Всю неделю поздно с работы приходила, на магазин сил не было, всё зато подъели.
Рулетик забрала в копилочку. Муж любит яичницу, а уж рулетик точно заценит.

25 марта 2016 года
+2

25 марта 2016 года
+3
Аппетитная пицца, но больше люблю на обычном тесте, чем на жидком. Но иногда тоже и на жидком делаю, вот моя



а эта без теста, вместо теста батон



ссылки на мои рецепты с пошаговыми фото в моем альбоме под фото https://www.diets.ru/album/934797/?page=3

25 марта 2016 года
+3
Лена,у вас очень хорошие рецепты! Я уже много чего приготовила

25 марта 2016 года
+1
Спасибо,Юль. Не люблю замороченных рецептов с какими то экзотическими продуктами, у меня как правило все просто и не очень сложно И ко мне как уже говорила, можно на "ты", а то бабушкой себя чувствую

25 марта 2016 года
+2
Спасибо,Леночка!Вкусно!У меня ребенок-вообще хлеб не ел.И тогда -в далекое советское время-делала ему на хлебе пиццу!Ел-и восхищался!Раньше нас воспитывали так,что без хлеба нельзя!

25 марта 2016 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
ему на хлебе пиццу!
Так тут и непонятно, что хлеб, так как во время выпечки получается такой же корж, как и с тестом
Ваша мамочка Валя пишет:
Раньше нас воспитывали так,что без хлеба нельзя
А оказывается иногда и можно

25 марта 2016 года
+2
Так корочка какая зажаристая у этой пиццы получается!Он сидел и смаковал.Ее впервые когда-то А.Макаревич в программе "Смак" показал-Вы еще маленькие были,вот мы и применяли все на практике,интернета -и в помине не было!

25 марта 2016 года
+1
Так в духовке, поэтому и так

25 марта 2016 года
+2
А я и ее под крышкой на сковородке делаю!Режу хлеб кусочками его на смазанную сковородку,ровным слоем-заливаю смесью яйцо+вода,чуть постоит и дальше все,как и моем в рецепте.На даче очень удобно!

25 марта 2016 года
+1
Дач у нас здесь нет, все в духовке готовлю

25 марта 2016 года
+2

25 марта 2016 года
+1
Шикарная вещь!!!!

25 марта 2016 года
0

25 марта 2016 года
+1
Сделала. Вкусно. Сфоткать не успела. СПАСИБО за рецепт

25 марта 2016 года
+1

26 марта 2016 года
+1
Вчера делала с сосочками, сегодня начинка была посимпатичнее карбонад и охотничьи колбаски. Ещё вкуснее получилось. Тесто делала на кефире на двойной об’ем теста взяла одно большое яйцо.

26 марта 2016 года
0

25 марта 2016 года
+1
Попробую мужа такой накормить, а то пиццу просит, а мне с тестом заморачиваться лень

25 марта 2016 года
0
Попробуй,Танюш! У меня-палочка-выручалочка!Тесто тонюсенькое получается-ничем не хуже,чем дрожжевая.

25 марта 2016 года
+1
Валюша! Вы такая затейница!!!!

25 марта 2016 года
+1
Спасибо,дорогая!Ко мне на -ты!

26 марта 2016 года
+1
Тесто реально приличное и не хуже дрожжевого и тонкое, короче все как я люблю

26 марта 2016 года
0
Рада,что не ругаете!

25 марта 2016 года
+1
Ну как всегда всё супер! И пицца хороша и все рецептики девочек отличные!
Забираю!

25 марта 2016 года
+1

25 марта 2016 года
+1
Утащила!!!!

26 марта 2016 года
0

26 марта 2016 года
+1
Пекла сегодня ( или- жарила?) сегодня, не оценила. Наверное, что-то не правильно сделала

26 марта 2016 года
+1
А фотка есть?

26 марта 2016 года
+1
щас будет

26 марта 2016 года
+1

26 марта 2016 года
+1
Тесто не понравилось,Ритуль?На вид-нормально!А вкус -еще от составляющих зависит!

26 марта 2016 года
+1
да, что-то с тестом, может не допекла, или муки побольше надо, но я все по рецепту делала Хотя вообще-то я не кулинарка

(и я не
Ваша мамочка Валя пишет:
Ритуль
)

26 марта 2016 года
0
Извиняюсь!
Такую пиццу -якобы ,писала-делаю несколько лет уже,многие с сайта(у меня в гостях бывают девочки с сайта) ее пробовали,ели и с собой даже делала.Всегда все нормально!Все зависит-от многих факторов!Первый блин-комом....

26 марта 2016 года
+1

26 марта 2016 года
+2
Тесто почему то толстый слой. У меня получилось тонкое.

26 марта 2016 года
+1

26 марта 2016 года
0
Это количество-на форму диаметром не меньше 24см.А у Вас ?

26 марта 2016 года
+1
25

27 марта 2016 года
0

26 марта 2016 года
0
У меня порой-вот совсем тонюсенькое.Я могу и в сковородку 26см диаметром-это количество.Лопаточкой силиконовой -размазываю по сковородке. .

27 марта 2016 года
+2
дубль-2 : на сковороде 30" размазывала лопаточкой




27 марта 2016 года
+1
А как сейчас на вкус?По-мне-так смотрится отлично!

27 марта 2016 года
+1
Мне не нравится привкус соды и сметаны, а так- быстро, экономно, удобно
Спасибо!

27 марта 2016 года
0
Я делаю на своем йогурте,и разрыхлителя -всего-то 1/2ч.л.А если соды-то ее надо на кончике ложки.Она чувствоваться по идее-не должна....Может быть Вам ее вообще не добавлять?Я как-то делала даже на сыворотке-не было йогурта.Попробуйте на кефире-тоже нормально получается.

27 марта 2016 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
оды-то ее надо на кончике
а я бухнула 1/2 ложки

28 марта 2016 года
+1
1\2-у меня написано-разрыхлителя!!!!Соды берется всегда меньше!

28 марта 2016 года
+1

27 марта 2016 года
+1
Вот меня тож сода интересует.... Я терпеть не могу её привкус.... Но, смотрю, только ты пока о ней написала...

27 марта 2016 года
0
Но ее же-капля!Надо Вам поискать,чем ее можно заменить в продуктах-природными разрыхлителями!

27 марта 2016 года
+1
Не.... Я пока не испробовала продукт данный.... Вот и хочу узнать, что не так то....

27 марта 2016 года
+1
Девочки, я делала на кефире(покупном) очень вкусно. Соду гасила лимоном. Не понимаю почему у вас не вкусно. Я за выходные сделала в охоточку ПЯТЬ штук ,ушли влет, да же сфоткать не успела. При том, что готовлю довольно вкусно и пиццей ресторанной мои мальчишки избалованы.

27 марта 2016 года
+1
Наташа!Соду можно и не гасить.Она гасится кисломолочными продуктами!Об этом везде пишут,я не химик-хотя и 2 высших-но гасится она кислотой молочной.Я соду-в чистом виде-не использую.Использую только разрыхлитель,она-в составе.Но там гасится еще и лимонной кислотой(в составе разрыхлителя)

28 марта 2016 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
там гасится еще и лимонной кислотой(в составе разрыхлителя)
у меня то же самое. только сперва гашу, потом добавляю, у каждой хозяйки свои годами наработанные примочки

28 марта 2016 года
+1
Это -да!

28 марта 2016 года
+1
Еще раз спасибо за рецепт, реально прям здорово выручило, уж больно домашние пиццу любят

28 марта 2016 года
+1
Рада,что угодила!Мой основной принцип-главное,чтобы не ругали!

28 марта 2016 года
+1
Я рецептик девочкам на работе еще в пятницу зачитала, кто делал, довольны, правда делали то же в духовке. Не в сковородке под крышкой.

28 марта 2016 года
+1

13 октября 2017 года
+2
Амаргарита! Красивущие у тебя тарелочки!
и пицца очень аппетитная!

13 октября 2017 года
+2
наденька_57 пишет:
тарелочки!
подарить?

14 октября 2017 года
+2
Нее...нее....неее.....

14 октября 2017 года
+2

30 марта 2016 года
+1
Я работаю и часто поздно прихожу домой.Муж очень любит мучное и я по принципу трах бах и готово готовлю такую пиццу с тем что найду в холодильнике и иногда по утрам к чаю,пока одеваюсь прихорашиваюсь и она готова
Пробовала по этому принципу приготовить мясной пирог-получился отличный .Главное чтоб под рукой ни кто не ветрелся пока я там химичу

30 марта 2016 года
0

30 марта 2016 года
+1

10 февраля 2017 года
+1
Интересный рецептик , спасибо , на сковороде пиццу ещё не пекла .

10 февраля 2017 года
0


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Ставлю цель, иду к ней!

knopik101
1 день назад
Vasilinka57Ведьма я, эх, Ведьма я. Такая вот нелёгкая судьба моя
МанулечкаХочу быть снова худой!!!
swetlend"Следить стараюсь за фигурой, чуть отвлекусь — она жует..." В. Вишневский
НЕжныйАНГЕЛ-40 кг!!! Йухуууу!!! Держу курс на 85 кг к НГ!!!
lila piskaridzeВ управлении собой кроются ресурсы.
ТеодосаЖенщины из ничего могут сделать 3 вещи — причёску, салат и трагедию.
mama DiankiС почином меня.
natasha 763501Худею медленно... без диет, без заморочек, без стресса и с удовольствием!!!
Инна 3DНачинаю свой путь стройности

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная