У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Магазин handmade

Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Горбушка

Хлеб с курагой и орехами

Порций: 10
Что нужно:

мука400 г + 2 ст. л.
овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления)50 г
соль0,5 ч. л.
сода1 ч. л.
курага50 г
грецкие орехи 50 г
кефир250 мл
молоко175 мл
Ключевые слова:

Источник: "Школа гастронома" №10(132), 2009

Время приготовления: 1 час

Что делать:

шаг 1
Курагу вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Орехи порубить ножом в крупную крошку.

шаг 2
Муку просеять с солью и содой в миску, добавить овсяные хлопья, курагу и орехи. Тщательно перемешать. Смешать кефир с молоком, аккуратно влить в муку и вымесить мягкое тесто.

шаг 3
Противень присыпать оставшейся мукой, выложить тесто, придать ему овальную форму. Ножом сделать на поверхности несколько надрезов в виде сеточки. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 35 мин. Завернуть в кухонное полотенце и дать остыть на решетке.

Тэги: курага, хлеб

Рубрика: Рецепты хлеба

Рейтинг: +11

Марфушечка

28 апреля 2011 года

547

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/159495/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Хлеб с курагой и орехами</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/3350/">курага</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/161/">хлеб</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/159495/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011apr/28/41/190991_96955-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Порций: 10<br>Что нужно:<br>мука400 г + 2 ст. л.<br>овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления)50 г<br>соль0,5 ч. л.<br>сода1 ч. л.<br>курага50 г<br>грецкие орехи 50 г<br>кефир250 мл<br>молоко175 мл<br>Ключевые слова:<br>Источник: "Школа гастронома" №10(132), 2009<br>Время приготовления: 1 час<br>Что делать:<br>шаг 1...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/159495/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/159495/
              ]Хлеб с курагой и орехами[/url][/b][/size]
              Порций: 10 Что нужно: мука400 г + 2 ст. л. овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления)50 г соль0,5 ч. л. сода1 ч. л. курага50 г грецкие орехи 50 г кефир250 мл молоко175 мл Ключевые слова: Источник: "Школа гастронома" №10(132), 2009 Время приготовления: 1 час Что делать: шаг 1 Курагу вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками... [b][url=https://www.diets.ru/post/159495/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Горбушка":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом V533 "Лангли"

Комментарии:

Марфушечка

(автор поста)

28 апреля 2011 года

вчера приготовила этот хлебушек)получилось очень даже вкусно!!

только я еще добавила отруби и тыквенные семечки горсточку. ну это кому как нравится)
и еще: 1ч.л. соды это много слишком (как писали в отзывах), лучше 2\3 ч.л.
тесто получилось жидковато и лепешку сделать никак не получилось. просто в форму вылила,
и выпекалось подольше чем написано. примерно мин 50. ну это еще от духовки зависит.
а так я очень довольна

вкусно, полезно, без дрожжей.
можно экспериментировать с разными начинками

Ответить

Софья П

28 апреля 2011 года

Ответить

Ланса

28 апреля 2011 года

здоровоооооо

Ответить

natochka1

28 апреля 2011 года

Мммм, должно быть оченно вкусненько.

Спасибочки

Ответить

kote444ka

28 апреля 2011 года

Отличный рецепт, главное без дрожжей!!!

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.