Стручковая фасоль по-андалузски
Стручковая фасоль по-андалузски
Ингредиенты (на 4 порции):
700 г стручковой фасоли
1 красный болгарский перец
2 столовые ложки оливкового масла
1 ломтик вчерашнего
хлеба
2 зубчика чеснока
соль
молотый перец
Рецепт приготовления:
Сварите фасоль в подсоленной воде. Слейте воду и отставьте в сторону.
Сладкий перец вымойте, порежьте кусочками и покладите в ступку.
На сковороде с оливковым маслом обжарьте чеснок, уберите чеснок и добавьте хлеб. Поджаренный хлеб и чеснок покладите в ступку к перцу.
Добавьте немного воды и молотого перца. Все это хорошо растолчите в ступке до образования однородного соуса.
В той же самой сковородке и на том же масле обжарьте отваренную стручковую фасоль.
Фасоль выложите на блюдо, добавьте соус, перемешайте. Готово!
|
|
5 февраля 2016 года |
1
|
28 |
0 |
|
Коды для вставки:
HTML-код:
|
|
|
BB-код для форумов:
|
|
Как это будет
выглядеть?
Diets.ru
→
Стручковая фасоль по-андалузски
Стручковая фасоль по-андалузски Ингредиенты (на 4 порции): 700 г стручковой фасоли 1 красный болгарский перец 2 столовые ложки оливкового масла 1 ломтик вчерашнего хлеба 2 зубчика чеснока соль молотый перец Рецепт приготовления: Сварите фасоль в подсоленной воде. Слейте воду и отставьте в сторону...
Читать полностью
|
Пока нет комментариев.