Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Диетическая кулинария

Сгущeнка «Домашняя»

Продукты:
250 мл обезжиренного молока
1,5 стакана обезжиренного сухого молока
*1 стакан фруктозы (я брала сорбит - 0,5 ст.)

Способ приготовления:
1. Смешать венчиком все составляющие рецепта до однородного состояния желательно в металлической чашке (миске).
2. Сооружаем водяную баню. Поставьте большую кастрюлю с водой на плиту и доведите воду до кипения. Теперь погрузите в кастрюлю с кипящей водой кастрюльку (или чашку) со смесью. Варите сгущёнку на получившейся водяной бане в течении одного часа (не больше, иначе будет крупинками), изредка помешивая.
Если хочется, чтобы была погуще, то нужно положить больше подсластителя, чем положила я. Однако, по мере остывания, она становится гуще.
Приятного аппетита!

Рубрика: десерты

Рейтинг: +18

Lenina

18 апреля 2011 года

849

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/150661/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Сгущeнка «Домашняя»</a>                  <div style="padding:7px 0;">Продукты:<br>250 мл обезжиренного молока<br>1,5 стакана обезжиренного сухого молока<br>*1 стакан фруктозы (я брала сорбит - 0,5 ст.)<br>Способ приготовления:<br>1. Смешать венчиком все составляющие рецепта до однородного состояния желательно в металлической чашке (миске).<br>2. Сооружаем водяную баню...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/150661/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/150661/
              ]Сгущeнка «Домашняя»[/url][/b][/size]
              Продукты: 250 мл обезжиренного молока 1,5 стакана обезжиренного сухого молока *1 стакан фруктозы (я брала сорбит - 0,5 ст.) Способ приготовления: 1. Смешать венчиком все составляющие рецепта до однородного состояния желательно в металлической чашке (миске). 2. Сооружаем водяную баню. Поставьте большую кастрюлю с водой на плиту и доведите воду до кипения... [b][url=https://www.diets.ru/post/150661/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Диетическая кулинария":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

19 апреля 2011 года

или в пароварку можно наверно?..

Ответить

kote444ka

6 мая 2011 года

Огромное спасибо за рецепт!!!!

Ответить

elmi

18 июня 2011 года

попробую))

Ответить

Vampirka1131

30 сентября 2011 года

а подскажите,где взять обезжиренное сухое молоко?

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

похудышкин
3 дня назад

Asun_Mi → Ты не можешь менять направление ветра, но всегда можешь поднять паруса, чтобы достичь своей цели.

tess_22 → Цель - похудеть к 1 августа на 4 кг (63 кг)! Осталось 1.3 кг)

Екатерина Сикорская → Перемены -это всегда к лучшему!!!!

MamaZlaty07 → Кето рулит

nita5 → уменьшить объемы и снизить вес до 68 кг к декабрю 2026 года

SuSSana → Стараюсь!!!!

lila piskaridze → Отказаться от сладкого не сложно - сложно пить простую воду без сладкого.

bulochka s izyuminkoy → Иди до конца! Бейся так,как будто от этой битвы зависит твоя жизнь

Милости_Пряности → Не люблю сладкое. Я люблю полусладкое)

Сгущeнка «Домашняя»

Дневник группы "Диетическая кулинария":

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"