О диете Дюкана. Атака.

Меню для Атаки – экстремальная фаза для решительных красавиц

На первом этапе диета Дюкана, расписанная по дням, базируется на чистых белках, которых доктор насчитывает 72 позиции. В этот список попали:

нежирные молочные продукты (йогурт, плавленый сыр, молоко, творог, кефир);
куриные и перепелиные яйца;
морепродукты;
мясо (индейка, курица, телятина, говядина, конина, кролик и другие нежирные сорта);
рыба.
По количеству потребляемой пищи знаменитый диетолог не делает ограничений, за исключением яиц, которых более 2 штук в день не рекомендуется кушать (между тем белков вам разрешается кушать больше, а вот с желтками «шутить» не стоит).

Перечисленные продукты вы можете солить, перчить, приправлять, однако о жаренных на масле блюдах придется забыть, потому что Дюкан позволяет кушать только парафиновое масло, а на нем жарить нельзя. Рыбные консервы допустимы, но лишь в виде исключения и в собственном соку.

В день нужно выпивать от 1,5 л жидкости (кофе, вода, травяной и зеленый чай, обезжиренное молоко, диетическая кола). Кроме того, автор методики заявляет, что белковая диета Дюкана на каждый день во время Атаки должна включать в себя полторы столовых ложки овсяных отрубей. Казалось бы, плохие новости, но вы ошибаетесь, потому что именно отруби для многих являются «спасательным кругом», ведь на их основе можно испечь хлеб и приготовить печенье. Кроме того, отруби можно добавлять в суп, уху, запеканки, сырники и яичницу.

Максимальный срок первого этапа – 10 дней, но такие «пытки» приходится терпеть только жертвам серьезного ожирения, поэтому мы поговорим о недельном рационе. Как правило, в эти рамки вписываются 90% пользователей методики.

Итак, Атака диеты Дюкана – меню по дням.

1-й:

завтрак – кофе, яичница с мясом;
обед – уха, хлеб из отрубей;
полдник – творожная запеканка;
ужин – запеченное мясо, чай.
2-й:

завтрак – блинчик из отрубей с творогом, чай;
обед – суп с мясом и вареными яйцами;
полдник – йогурт;
ужин – тушеная рыба.
3-й:

завтрак – омлет, слабосоленая семга, кофе;
обед – куриные котлеты, йогурт;
полдник – творог, кефир;
ужин – морепродукты.
4-й:

завтрак – хлебцы из отрубей с плавленым сыром, кофе;
обед – суп
полдник – творожная запеканка, чай
ужин – запеченное мясо, кефир.
5-й:

завтрак – вареные яйца, йогурт;
обед – рыбные котлеты, кефир;
полдник – творог, молоко;
ужин – филе индейки с плавленым сыром, чай.
6-й:

завтрак – кофе, омлет;
обед – суп с фрикадельками;
полдник – кефир с отрубями;
ужин – морепродукты, чай.
7-й:

завтрак – творожная запеканка, чай;
обед – уха с хлебцами из отрубей;
полдник – сырники, йогурт;
ужин – котлеты, кефир.
Приведенное меню на неделю диеты Дюкана является ориентировочным, на свое усмотрение вы можете менять блюда местами, кушать не 4, а 5 раз в день. Запомните: вы не должны чувствовать голод, кушать нелюбимые продукты и ограничивать себя в количестве съеденного.