Яблочный пирог

Всем привет
Девушки-красавицы, всем отвесиков

Решила поделиться рецептом.
Все банально до ужаса)) всеми любимая шарлотка в диетическом варианте (может уже все в курсе такого рецепта, не знаю ) Я называю просто яблочным пирогом
Пришли именно к такому варианту с такими пропорциями с мамой методом проб и ошибок))


Нам понадобится:
1 большое яблоко (можно 2 маленьких), я всегда красные беру, либо желтые, либо желто-красные
1 стакан овсяных отрубей (отличная вещь, мне кажется действительно подталкивает снижения веса и в итоге мы не просто едим вкусняшку, а еще и худеем), если под руками нет отрубей, то можно овсянку перемолоть в кофемолке или блендере
3 яйца
Пол стакана сахара (так мама кладет)/либо как делаю я (четверть стакана и 5мл жидкого сахзама, чтобы не так много каллорий было в пирожке)
Под настроение добавляю краситель
Разрыхлитель (стандартный маленький пакетик кладу почти целиком) + соду гашу лимонной кислотой (добавляю и разрыхлитель и соду)

Приготовление:
Сначала взбиваем яйца, к ним добавляем яблоки и хорошо все взбиваем, пирог получается жутко вкусным именно из-за того, что яблочки перемалываются в пюре, это правда ну оочень вкусно)). Потом добавляем потихоньку все ингридиенты (иногда когда яйца хорошо взбились, места не хватает, тогда я перекладываю яйца, перемолотые с яблоком в кастрюльку и венчиком хорошо взбиваю все ингредиенты.
Потом выливаю (не добавляю никакого масла) в мультиварку и ставлю на выпечку (у меня это 45 мин), и приятного аппетита, пальчики оближешь, очень пышный пирог получается, от 2-х кусочков объедаешься (мы режем на 4 части)
Рада, если кому-то понравится рецепт

p.s на мой вкус, остывшая она вкуснее, делаю с вечера на завтрак и оставляю до утра в мультиварке (выключенной)

утром сфотографирую