Итак, продолжаю свою сказку - по усам все текло и в рот даже попало!
Это про меня
Воскресенье был первый абсолютно свободный после "6 лепестков" день.
Вес утром - 58,2.
Решила я его провести легко, старалась, по крайней мере. И, мне кажется, мне это в принципе удалось.
Вы посмотрите на меню и скажите свое мнение!
Утро я начала с куриного бульончика с яйцом и хлебцев.
На десерт - оставшиеся с субботы фрукты
Примерно в 14.00 съела небольшой кусочек халвы
Потом мы ходили за продуктами
Тут, конечно, и вредностей много, но много и полезного!
Пока готовила гороховый супчик и нарезала копчености не смогла удержаться и съела бутребродик с сырокопченой белоруской колбасой, которую на прошлой неделе привезли родители молодого человека из Белоруссии соответственно.
Ну уж очень я держалась всю неделю, хотя именно белорусскую колбасу очень люблю!
так что позволила себе этот бутерброд.
На ужин была курогрудь на гриле с лимоном и прованскими травами и горошек
Потом 2 вафли с орехом
И 1 овсяная печенюшка.
После немного кусовничала - готовила гороховый супчик, куриные котлеты с творогом, пюрешку, шведские фрикадельки!
Съела половинку куриной котлеты с творогом
И 2 фрикадельки.
По поводу фрикаделек.
Мы частенько покупаем их в шведском магазине при Икее, но в этот раз ограничились только брусничным соусом (и то в результате он оказался больше похож на желе - у меня целая морозилка брусники могла и его сама сделать, ну ладно), а фрики я решила приготовить сама и вот что получилось.
В сыром виде они выглядели вот так
А вот так в готовом
Вкуснятина неимоверная!
Прям супер-вупер.
И еще за 1 вечер выпила 1,5 л минеральной воды с лимоном!
Под вечер сделала себе корявенький, но собственноручный маникюр
Вот такой день.
И как вы думаете, какой вес у меня был после всего съеденного?
С учетом того, что утром был 58,1?
Я, честно говоря, собиралась увидеться такой же. Ибо за весь день, считаю, съедено было не очень много. Ну никак не на 1,5 кг +!
А ведь почти 1,5 и получилось
Вес утром в понедельник - 59,4.
И где все мое 5-дненое похудение?
Ну как так?
Я расстроилась жутко
Правда, есть у меня одна догадка - 1,5 л минеральной воды. Все-тки выпила я всю бутылку примерно с 17 до 22 часов и в туалет сходила только 1 раз.
Может водички во мне много было на утро?
Какие догадки у вас, девочки?
Не могло же так быстро и так много все вернуться?
А вес - это все-тки оказалась вода
Я так рада
Я думала уже все! Не верила в такую подлость моего организма
Да, правда, нужно вечером ограничить воду
1. Шведские фрикадельки
Ингредиенты:
-свиной фарш 300 гр
-говяжий фарш 300 гр
-яйцо 1 шт
-молоко 100 мл
-молотые сухари 75 гр
-зелень
-соль
-перец
Смешиваем 2 вида фарша. Добавляем соль, перец, молотые сухари (в рецепте советуют сухари делать самим, у меня не было дома хлеба, поэтому я добавила панировочные и тоже вышло вкусно), яйцо и перемешиваем. После добавляем молоко и зелень, снова перемешиваем.
Получившуюся массу разделяем на две части, из каждой скатываем колбаску и разрезаем на 15-20 частей. Из каждой части скатываем круглые фрикадельки и выкладываем на протвень, смазанный маслом.
После отправляем фрикадельки в холодильник на 1 час, чтобы они застыли.
По прошествии часа достаем фрикадельки и обжариваем их на оливковом масле с двух сторон.
Вот и все
Что касается куры на гриле.
У меня вафельница-грильница-сендвичница-орешница 4 в 1 - и моя самая любимая насадка - это гриль! Вы не пожалеете, если купите его! Мясо готовится просто волшебно. Без масла, без соли - выходит очень вкусно и диетически!
Я свою курицу делаю так: отрезаю средний кусочек от грудки, обсыпаю травами и выжимаю лимон. Оставляю на 10-15 минут (можно и дольше конечно) и потом на гриль - 3-4 минуты и готова!
Курица очень сочная, вкусная, просто объедение!!
Фрикадельки нужно только обжарить!
Про противень писала просто потому, что на него удобно выкладывать столько много маленьких комочков - можно также на большую тарелку и проч )
Не за что!)))
Я очень этому рада
Но, если честно, как по мне, то съедено не так уж мало.
Плюс вафли, халва, соус брусничный.
Но мне всего теперь у всех много кажется, я пощусь
А тефтели очень аппетитно выглядят
В наборе веса оказалась виновата все-тки вода
Но я получала такой кайф от того, что я снова могу есть мясо с овощами, а не только по отдельности
А в наборе веса все-тки оказалась виновата вода
Ещё не последнее место играет день цикла.Овуляция или начало КД.
Про халву и тд - согласна! Я в принципе стараюсь есть сладкон-мучное-вредное до 12, но только на выходных это не выходит
В котлетах хлеба нет, во фрикадельках - панировочные сухари. Но в любом случае не нужно было их таскать вечером!
Соус не ела, только писала
А главным виновником оказалась вода! На следующий день отвес 1,5 кг!
Виновником оказалась водичка все-таки
но котлеты, например, я не для себя приготовила - себе аналогичные сделала на пару...кура на гриле - без масла и соли, думаю в этом отношении то, что она на гриле не так страшно.
А фрикадельки - да! Радует только то, что хотя бы на оливковом масле жареные
А почему не попробовали уйти на подсчет или в планах не было?
Но виновником оказалась вода все-таки
Ноготки классные, и, кстати, я тоже жду рецептик фрикаделек )
А вот рецептик, девочки
Ингредиенты:
-свиной фарш 300 гр
-говяжий фарш 300 гр
-яйцо 1 шт
-молоко 100 мл
-молотые сухари 75 гр
-зелень
-соль
-перец
Смешиваем 2 вида фарша. Добавляем соль, перец, молотые сухари (в рецепте советуют сухари делать самим, у меня не было дома хлеба, поэтому я добавила панировочные и тоже вышло вкусно), яйцо и перемешиваем. После добавляем молоко и зелень, снова перемешиваем.
Получившуюся массу разделяем на две части, из каждой скатываем колбаску и разрезаем на 15-20 частей. Из каждой части скатываем круглые фрикадельки и выкладываем на протвень, смазанный маслом.
После отправляем фрикадельки в холодильник на 1 час, чтобы они застыли.
По прошествии часа достаем фрикадельки и обжариваем их на оливковом масле с двух сторон.
Вот и все
Съела, действительно, немного, около 900-1000 ккал.
Ну слава Богу!!
Я то я уже совсем сникла
Как прикольно - ты и без конфет! Молодец!!!!
Спасибо, дорогая!
Причиной набора оказалась воды - 1,5 кг ушло сегодня утром
Тоже думаю в тренажерку ходить.