Лечебная диета

Состав: вегетарианские фруктовые, молочные супы, крупяные супы на овощном отваре, отварное мясо, птица нежирных сортов, отварная нежирная рыба, молоко, свежая простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог до 200 г в день, каши и мучные блюда (за исключением сдобы), хлеб белый, черный черствый, спелые фрукты, ягоды (кроме кислых сортов) в сыром, запеченном, вареном виде, овощи и зелень в вареном виде и сырые (особенно морковь, свекла), варенье, мед, сахар (до 70 г в день), овощные, фруктовые соки в значительном количестве, чай некрепкий с молоком. Ограничивают жиры (сливки, масло сливочное до 10 г, растительное масло 20-30 г), яйцо (одно в день). Поваренной соли до 10 г. Добавляют витамины A, C, B1, B2, B12, фолиевую кислоту, PP, K.

Прием пищи 5 раз в день в измельченном виде.

Исключаются: алкогольные напитки, печень, мозги, шпиг, бобовые, грибы, шпинат, щавель, лук, сдоба, жирные сорта мяса, рыбы, жареные, острые, копченые продукты, экстрактивные вещества мяса, рыбы, пряности, уксус, консервы, мороженое, какао, газированные напитки, шоколад, кремы (при хронических поражениях желчного пузыря, протекающих с застоем желчи, количество жиров рекомендуется увеличить до 120-150 г, в том числе 60% растительных жиров).

Люди, испробовавшие диету №5 в один голос утверждают, что ничего сложного в ней нет. Уже через месяц вы привыкнете и больше не захотите ничего жареного и вредного. Эта диета не относится к тем, где нужно голодать или пить кефир с водой целыми днями. Ее меню весьма разнообразно, в отличие, скажем, от арбузной диеты.

Кроме того, диета №5 делает кожу свежее и красивее (от жирной пищи она очень портится), укрепляет волосы и ногти. Вы ощутите невероятную лёгкость и активность. Сбалансированная диета №5 предлагает полноценный и качественный рацион, так что сил и здоровья только прибавится!