О здоровом питании

2 года помучившись от всяких диет, я решила подойти к вопросу еды серьезно и проштудировала несколько книг о правильном питании и изучила то, что пишут всякие новомодные и "звездные" диетологи. То, что пропагандирует большинство диетологов и их видение идеального женского тела мне не очень понравилось, так как в основном это тощие девушки без намека на мышцы. И чем тоще и анорексичнее конечное тело после диеты, тем почему-то больше хвалят этих диетологов Быть такой skinny fat мне совсем не хочется. Кто не знает это обычно девушки с тонкой костью, небольшим весом, маленькой мышечной массой, но высоким процентом жира. Именно поэтому они хорошо выглядят в одежде, но не эстетично без нее. В общем, что-то типа меня.
Еще поддавшись моде, я прочитала книгу Дюкана. Меня вообще удивляет шум вокруг его системы питания. Несколько дней жуем один белок в любых количествах. Потом чуть-чуть разбавляем углеводами постепенно. Это абсолютно и стопроцентно питание спортсменов (бодибилдеров и фитнесистов), когда после массы они сливают свой жир на сушке, питаясь одним белком. Такое питание опасно для здоровья, в частности почек, ЖКТ и печени. Фитнесисты так сушатся только перед соревнованиями, это их работа изводить себя одним белком. Нормальным же людям зачем так издеваться над собой?!

Итого:
1) питание должно быть полноценно и сбалансированно. и белки, и жиры, и углеводы необходимы организму. сильное нарушение баланса БЖУ может сказаться на общем самочувствии (слабость, давление, обмороки), на сбое менструальных циклов. Недостаток жиров для женщины - это сухость кожы и выпадение волос. поэтому кушаем все, но разумно
2) исключаем весь мусор из холодильника и нашей жизни (сладости, копченоколбасности, мучное, газировки, пакетные соки, кетчупы итд) и всегда читаем состав того, что хотим съесть - чем он натуральней, тем лучше
3) для всех гадостей из пункта 2 отводим 1 день в месяц, когда вы их можете есть сколько душе угодно- cheat-meal /читмил
4) пьем1,5-2 литра воды в день. вливать в себя силой, чтобы уложиться в эти нормы, не надо. Иначе будем отекать. Пить можно за полчаса до и через полчаса после еды- во время еды не пить.
5) питаться нужно часто, но небольшими порциями. 3 полноценных приема + 2/3 перекуса. Последний прием пищи за 4 часа до сна.
6) для тех, кто совсем не может без сладкого, едим зефир, пастилу и горький шоколад - 1 кусочек и до 12 дня.
7) считаем БЖУ и калории. на многих сайтах есть калькуляторы нормы калорий и БЖУ в зависимости от роста, возраста, целей и частоты занятий спортом. Но опускать каллораж ниже 1300-1600 не стоит, тк это приведет к срывам. Также при ограничении питательности рациона, замедляется метаболизм, и организм начинает запасать жиры на наших боках, поэтому и вес будет стоять. А нам нужно разгонять метаболизм. Кстати поедание гадостей только 1 раз в месяц тоже этому способствует.
8) алкоголь в любых дозах вреден. Он разрушает мышцы.

Для меня самое тяжелое из всего этого, это отказаться от всяких заедалок во время чтения книг и просмотров фильмов. У меня уже как у собаки Павлова рефлекс: села на диван смотреть фильм - потекла слюна и сразу захотелось всяких семечек, орешков и чипсов На них то собсна и заработались мои лишние кг в основном. Пока не хватает силы воли, спасаюсь жевачкой без сахара и карандаш грызу

Ну и самое позитивное из этого - для того чтобы любая привычка стала образом жизни нужно всего 21!!! день. (Это кто-то умный сказал, не помню кто) 21 день самоконтроля и силы воли, а потом уже будет легче. За это время ваш организм перестроится на новый режим и это уже не будет такой пыткой)) Да прибудет нам красивая и стройная фигура, Аминь))