Торт низкокалорийный

Состав:
творог 4% (700 г)
Какао-порошок (20 г)
Сметана 10%-ной жирности (400 г)
Киви (32 г)
Яблоки (65 г)
Мандарин (45 г)
Черника (50 г)
Сахар-песок (150 г)
Желатин пищевой (50 г)
компот без ягод

Энергетическая ценность на 100 гр:
белки - 9,3; жиры - 4,7; углеводы - 9,4; ккал -117

Выкладываем фрукты на дно формы, разводим часть желатина с компотом (я варила компот из шиповника, у меня он был без сахара, т.к. шиповник был сладкий) и заливаем фрукты, на 30 мин в холодильник, творог смешиваем со сметаной и сахаром, делим на 2 части, в одну добавляем чернику, в другую какао. Далее, разводим часть желатина с небольшим количеством горячей воды, добавляем в творог с черникой, перемешиваем и также выкладываем в форму, на 30 минут в холодильник, потом тоже проделываем и с оставшейся частью творога. Готовый торт нужно перевернуть, для этого форму облить или поставить в горячую воду.

Торт получился вкусный, но мне не хватило сладости, следующий раз, вместо черники, добавлю курагу или чернослив.