Дневник пользователя EvaBlaky

Б - 0,9 Ж - 0,6 У - 7,9 Эн. - 40,1 ккал
Ингридиенты:
Морковь - 1 шт (140 гр)
Лук репчатый - 1 шт (47 гр)
Картофель 275 гр
Подсолнечное масло - 10 гр
Кукурузная крупа - 150 гр
соль, перец черный, лавровый лист, петрушка, укроп и т.д.
Морковь натереть на терке, лук мелко порезать, в чаше мультиварки разогреть подсолнечное масло
в режиме "жарка" и обжарить морковь и лук около 5-7 минут... Читать далее»

Груша запеченая "Ароматная"
Состав:
Груша (240 г)
Мед пчелиный (20 г)
Корица (1 г)
Масло сливочное (7 г)
На 100г:
Б-0,4 Ж-2,3 У-16,7 ккал-89,4

Зефир домашний.
Состав:
Белок (100 г)
Яблоки (300 г)
Мед пчелиный (30 г)
Желатин пищевой (25 г)
Ванилин (0.1 г)
Вода питьевая (70 г)
Б-6,5 Ж-0 У-11 ккал-70
Желатин замочить в воде. Яблоко очистить от кожицы и семечек. Разрезать на несколько кусочков и поставить в микроволновку на минуты 2. Пюрировать блендером. Добавить мед и ванилин. Желатин распустить на маленьком огне. Белок взбить до устойчивых пиков, добавить яблочное пюре и желатин... Читать далее»

Состав:
творог 4% (700 г)
Какао-порошок (20 г)
Сметана 10%-ной жирности (400 г)
Киви (32 г)
Яблоки (65 г)
Мандарин (45 г)
Черника (50 г)
Сахар-песок (150 г)
Желатин пищевой (50 г)
компот без ягод
Энергетическая ценность на 100 гр:
белки - 9,3; жиры - 4,7; углеводы - 9,4; ккал -117
Выкладываем фрукты на дно формы, разводим часть желатина с компотом (я варила компот из шиповника, у меня он был без сахара, т.к... Читать далее»