Салат «Жульен»

Ингредиенты:

Куриное филе - 300г
Рис или картофель - 150г
Лук репка - 2 средние шт.
Шампиньоны - 300г
Морковь - 200г
Яйца - 3шт.
Сыр "Российский" - 100 -150г
Майонез
Масло растительное для жарки

Салат:
Приготовление:

Курицу, морковь, картофель(рис) и яйца отварить.

Лук порезать полукольцами и слегка поджарить.

Грибы порезать и тоже поджарить.

Сыр натереть на крупной терке.

Уложить слоями на блюдо.

Отварная и порезанная кусочками курица.

Обжаренный лук.

Отварной картофель(рис)натертый на терке. У меня картофель.

Смазать слегка майонезом.

Обжаренные грибы.

Натертая на крупной терке морковь.

Смазать слегка майонезом.

Натертые на крупной терке яйца.

Натертый сыр.

Оставить пропитаться на 1 час.

Приятного аппетита!